Resep Tumis Ayam Bawang Putih, Masakan Praktis untuk yang Sedang Pilek

KOMPAS.com - Bawang putih merupakan salah satu bahan makanan yang berkhasiat meredakan flu dan pilek.

Kandungan allicin dalam bawang putih dapat menyembuhkan demam dalam waktu lebih cepat dari biasanya.

Bahan makanan sekaligus bumbu ini bisa diolah menjadi aneka sajian enak sekaligus menyehatkan. Salah satunya, tumis ayam bawang putih.

Tumis ayam bawang putih mudah dibuat. Hanya membutuhkan lima bahan makanan dan dua langkah pembuatan untuk menyajikannya.

Dilansir dari All Recipes, simak resep tumis ayam bawang putih untuk empat porsi berikut ini.

Baca juga:

• 5 Bahan Makanan Berkhasiat untuk Redakan Flu, Tidak Hanya Jahe
• 5 Makanan Pantangan Orang Flu dan Batuk, Bisa Bikin Tambah Parah
• Resep Sup Tomat Creamy, Cocok untuk yang Sedang Sakit Flu

Resep tumis ayam bawang putih

Bahan:

• 3 sdm mentega
• 4 potong dada ayam tanpa kulit dan tanpa tulang
• 2 sdt bubuk bawang putih
• 1 sdt garam 
• 1 sdr bubuk bawang bombai

Cara membuat tumis ayam bawang putih

1. Lelehkan mentega dalam wajan di atas api sedang-tinggi. Masukkan ayam dan taburi dengan bubuk bawang putih, garam, dan bubuk bawang bombai.

2. Tumis sampai ayam matang sekitar 10-15 menit di setiap sisinya.

Baca juga:

• Makanan Pedas Bisa Redakan Batuk dan Pilek, Mitos atau Fakta?
• Resep Bubur Ayam Orak Arik Telur, Sarapan Praktis untuk yang Sedang Flu
• Resep Sop Ayam Kampung Bantu Redakan Flu dan Batuk