KOMPAS.com - Ada salah satu olahan ayam yang bisa kamu coba buat dengan mudah di rumah. Itu adalah ayam bakar kalasan yang dihidangkan dengan sambal bajak.
Pada resep ayam bakar kalasan khas Yogyakarta ini menggunakan air kelapa, daun salam, soda kue, lengkuas, gula merah, dan air asam sebagai bumbu ungkep ayam agar gurih.
Lebih lengkapnya, kamu bisa ikuti resep ayam bakar khas dari majalah "Saji
ED 506 2021" (2021) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk 10 porsi makan.
Baca juga:
Bahan
Majalah "Saji ED 506 2021" (2021) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram