KOMPAS.com - Ada cara membuat sop kuah bening yang cocok untuk menu makan saat musim hujan tiba.
Pada resep ini, sop menggunakan isian dari irisan jamur kuping, potongan tahu putih dengan isian jamur, bakso, wortel, tomat, dan kacang kapri.
Kaldu yang digunakan adalah kaldu ayam yang membuatnya nikmat dan lezat.
Kalau kamu ingin membuat sop kuah bening dengan isian yang melimpah dan komplet, simak resep sop jamur kuping dari buku "Hidangan Lezat dari Jamur Kuping" (2015) oleh Khusnul Khotimah, Nurheti Yuliarti terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Baca juga:
Bahan
Bahan isi tahu
Bahan isi sup
Buku "Hidangan Lezat dari Jamur Kuping" (2015) oleh Khusnul Khotimah, Nurheti Yuliarti terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram