KOMPAS.com - Kamu bisa membuat pepes tahu sayuran untuk bekal anak yang enak dan sehat tanpa menggunakan minyak sama sekali.
Bahan utama pepes tahu sayuran adalah tahu dan udang. Sementara sayuran yang digunakan adalah buncis dan wortel.
Setelah matang, pepes tahu sayuran bisa dicetak menjadi bentuk unik agar terlihat lebih menarik untuk anak-anak.
Simak resep pepes tahu sayuran untuk 15 porsi dari buku "Bekal Sekolah Favorit Anak Sehat, Lezat, Dan Mudah (FC)" (2021) oleh Martha Dani Hestianawati dan Tim Redaksi Cemerlang terbitan Andi Publisher berikut ini.
Baca juga:
Bahan:
Bumbu: