Resep Egg Burger untuk Bekal Sekolah Anak

KOMPAS.com - Hamburger atau burger adalah makanan yang terdiri dari roti, sayur selada, tomat, keju, daging, dan saus, disusun bertumpuk.

Burger dan sandwich tampak hampir sama tetapi yang membuat berbeda adalah penggunaan rotinya.

Burger selalu identik dengan roti bun di atasnya terdapat biji wijen, sedangkan sandwich memakai roti tawar dipotong segitiga.

Kali ini kamu bisa membuat sandwich burger dari bahan roti tawar, telur ceplok, keju, dan daging asap, bersama selada serta tomat.

Bisa dijadikan bekal sekolah anak yang praktis, hanya dua langkah memasaknya.

Simak resep egg burger berikut ini, dikutip dari buku "Kreasi Sandwich buat Bekal" (2020) karya Rostiawati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

• Resep Sandwich Isi Ayam Jamur, Menu Sarapan Simple Sebelum ke Kantor
• Resep Burger Nasi Isi Daging Sapi, Ide Olah Daging untuk Anak
• Resep Burger ala Gordon Ramsay, Hanya Butuh 10 Menit Masak

Resep egg burger

Bahan:

• 4 lembar roti gandum, cetak bentuk bulat
• 4 lembar smoked beef, panggang sebentar
• 2 butir telur mata sapi
• 100 gram irisan tomat
• 2 lembar keju lembaran
• Selada (Lettuce) secukupnya
• Saus salad thousand island secukupnya, siap beli

Baca juga:

• Resep Burger dengan Beef Patty yang Juicy dan Lembut
• Resep Sandwich Keju, Ide Bekal Makanan Anak untuk Sekolah
• 23 Sandwich Terenak Dunia Versi CNN, Ada Katsu Sando dari Jepang

Cara membuat egg burger:

1. Panggang roti hingga berwarna kecoklatan. Olesi dengan saus salad thousand island hingga rata.

2. Ambil selembar roti, letakkan dan susun smoked beef, telur mata sapi, irisan tomat, keju, dan selada.

Semprotkan kembali atasnya dengan sisa saus salad thousand island, lalu tutup dengan roti. Lakukan hal yang sama untuk roti berikutnya.

3. Sajikan bersama saus sambal atau sesuai selera.

Buku "Kreasi Sandwich buat Bekal" (2020) karya Rostiawati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)