KOMPAS.com - Churros sering kali disajikan dengan saus cokelat sebagai cocolannya. Kalau kamu sedang ingin membuat churros lengkap dengan saus cokelatnya.
Berikut, ada tips membuat saus cokelat untuk churros yang enak. Saus cokelatnya tidak gampang mengeras.
Baca juga:
Melansir dari laman Yummy.ph, ada takaran bahan untuk membuat saus cokelat yang bisa kamu ikuti.
Gunakan sekitar ½ cangkir atau setara dengan 120 ml heavy cream, ¼ cangkir atau setara dengan 61 ml susu, dan 3 ons cokelat batang.
Rebus susu dan heavy cream dalam panci kecil dengan api sedang hingga mendidih. Kalau sudah mendidih, tuang cokelat batang yang sudah dicincang.
Aduk lelehan cokelat hingga tercampur rata. Diamkan cokelat selama satu menit.
Baca juga:
Kalau semua bahan sudah tercampur rata. Tambahkan sejumput garam dan aduk-aduk kembali. Saus cokelat siap disajikan dengan churros renyah tahan lama.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram