3 Cara Kupas Wortel dengan Cepat, Dagingnya Tidak Banyak Terbuang

KOMPAS.com - Wortel sebetulnya dapat dikonsumsi dengan kulitnya. Namun dalam kondisi tertentu kulit tersebut harus dikupas, misalnya ketika kotor dan berlumpur.

Cara mengupas wortel sebetulnya mudah saja. Selain memakai pisau kamu pun dapat menggunakan peeler. 

Walau demikian kamu harus berhati-hati saat mengupasnya agar tidak kena tangan dan dagingnya banyak terbuang. 

Baca juga:

• 4 Cara Pilih Wortel yang Bagus, Hindari yang Memar
• Resep Orak Arik Telur Wortel, Sarapan Sehat dan Simpel ala Anak Kos
• 5 Cara Potong Wortel untuk Sop yang Mudah

Dalam laman Taste of Home dan Heart.co.uk diuraikan cara mengupas wortel dengan cepat dan mudah. Berikut penjelasannya. 

1. Gunakan peeler

freepik Ilustrasi wortel

Peeler merupakan alat praktis yang dapat digunakan untuk mengupas wortel.

Kebanyakan orang memakai peeler dengan cara mengerat wortel dari bagian atas ke bawah. Sebetulnya cara tersebut bisa saja, tetapi makan waktu. 

Jika ingin lebih cepat, peeler dapat digerakkan dari dua arah. Maksudnya, yakni dari bagian atas ke bawah, lalu dari bawah ke atas. 

Baca juga: Resep Acar Kuning Timun Wortel, Cocok untuk Pendamping Makan Sate

Selain lebih cepat, cara ini juga dapat membuat daging wortel tidak banyak terbuang. 

2. Gunakan aluminium foil 

Aluminium foil dapat dimanfaatkan untuk membersihkan atau mengupas kulit wortel. Caranya yakni dengan mengulung aluminium foil lalu gosokkan pada kulit wortel sembari mencucinya. 

3. Pakai sabut besi cuci piring

UNSPLASH/ JACQUELINE BRANDWAYN Ilustrasi wortel segar.

Cara mengupas wortel dengan cepat juga bisa memakai sabut besi untuk cuci piring. 

Permukaan sabut besi yang kasar dapat membantu membersihkan kotoran pada wortel sekaligus mengupas kulitnya yang tipis. 

Baca juga: 4 Cara Simpan Wortel agar Tidak Cepat Layu dan Busuk

Sebaiknya kupas wortel dengan sabut besi sembari dicuci supaya tanahnya tidak menempel. 

Selain ketiga cara di atas, kamu bisa mengerat kulit wortel memakai sendok. Sayangnya cara ini lebih lama dan cukup sulit. 

Meski begitu kamu bisa mempraktikkan jika di rumah tidak ada peeler atau aluminium foil.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)