KOMPAS.com - Ada banyak menu takjil untuk buka puasa yang manis dan praktis dalam membuatnya. Misalnya saja, aneka bubur manis seperti bubur mutiara atau bubur sumsum.
Kompas.com merangkum, sembilan bubur manis di Indonesia yang kamu beli atau bikin sendiri di rumah. Berikut daftar aneka bubur manis untuk sajian takjil dengan rasa legit di rumah.
Baca juga: Resep Bubur Ketan Kacang Hijau ala Burjo buat Sarapan
Bubur manis khas Indonesia ini sering kali dijajakan di pedangang jajanan kue. Hidangan denagn bahan ekonomis ini bisa kamu buat sendiri di rumah.
Bahan untuk membuat candil bisa menggunakan tepung ketan hitam, air hangat, dan garam.
Sementara untuk membuat buburnya, bisa menggunakan santan, gula pasir, dan daun pandan.
Baca juga: Resep Bubur Candil Tepung Ketan Hitam, Siram Saus Santan
Bubur sumsum bisa dibuat dengan mudah yaitu dengan mencampurkan tepung beras, santan, garam, dan daun pandan agar memiliki aroma wangi.
Biar lebih manis, kamu bisa membuat saus gula merah sebagai pelengkapnya.
Baca juga: Resep Bubur Sumsum buat Sarapan, Lengkap dengan Saus Gula Merah
Sajian bubur manis khas Indonesia untuk menu buka puasa selanjutnya adalah bubur mutiara.
Bubur mutiara terbuat dari butiran tepung sagu. Biasanya dijual dalam kemasan siap rebus.
Ada cara memasak bubur mutiara agar tidak hancur atau lembek, yaitu dengan cara dibilas dengan air dingin.
Kalau kamu sedang berkunjung ke Surabaya atau Pulau Madura, jangan lewatkan untuk mencicipi bubur madura yang punya aneka isian mengenyangkan.
Sedikitnya ada empat sajian bubur sebagai komponen membuat bubur madura. Di antaranya, ada bubur mutiara, bubur sumsum, dan bubur candil.
Bubur madura bisa menjadi sajian menu buka puasa mengenyangkan yang bisa kamu sajikan secara hangat dan dingin.