KOMPAS.com - Kamu sedang mencari resep camilan tradisional yang dikukus bisa membuat talam jagung hunkwe. Sajian ini bisa menjadi salah satu camilan soremu dengan minum teh.
Baca juga: Resep Kue Dadar Gulung, Camilan Tradisional yang Mudah Dibuat
Bahan yang digunakan untuk membuat camilan tradisional talam jagung hunkwe adalah tepung sari pati kacang hijau, gula pasir, agar-agar putih, garam, santan, vanili, dan daun pandan.
Resep ini ada dalam buku “100 Resep Jajan Pasar Paling Diminati Untuk Jualan” (2013)
oleh Sisca Susanto terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Berikut resep talam jagung hunkwe:
Bahan:
Cara membuat talam jagung hunkwe:
1. Campur tepung hunkwe, agar-agar putih, garam, dan vanili, lalu tuang santan, masak sampai mendidih dan kental.
Baca juga: Resep Jadah Tempe, Camilan Tradisional untuk yang Kangen Yogyakarta
2. Masukkan jagung manis pipil, daun pandan, dan cendol, aduk hingga tercampur rata.
3. Dapat dibungkus dengan daun pisang atau plastik.
Buku “100 Resep Jajan Pasar Paling Diminati Untuk Jualan” (2013) oleh Sisca Susanto terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di toko buku online Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.