[POPULER FOOD] Metode Masak Daging Hemat Gas 5-30-7 | Resep Bumbu Sate Kambing Kecap

KOMPAS.com - Cara merebus daging dengan metode 5-30-7 masuk dalam salah satu berita yang banyak dibaca di Food Kompas.com pada 29-31 Juli 2020

Selain itu, berita lain yang juga mendapat perhatian terkait dengan resep semur daging kambing.

Baca juga: 17 Makanan Idul Adha dari Berbagai Daerah di Indonesia

Dua berita lain yang masuk dalam jajaran lima berita terpopuler membuat resep sate kambing dan bumbu sate kambing.

Lebih lengkap, berikut berita terpopuler Food Kompas.com pada 29-31 Juli 2020.

1. Cara Rebus Daging 5-30-7, Biar Hemat Gas dan Hasil Empuk

Merebus daging dalam jumlah banyak bisa membuat penggunaan gas kompor jadi lebih boros daripada biasanya.

Ada satu solusi yang bisa kamu coba untuk merebus daging dengan lebih efisien dan efektif yakni metode memasak 5-30-7.

Apa itu metode masak 5-30-7? Selengkapnya baca di sini.

2. Resep Bumbu Sate Kambing Kecap, Siapkan Sebelum Bakar Sate

Sate kambing merupakan sajian yang sederhana dan gampang dibuat, cocok untuk sajian saat perayaan Idul Adha.

Baca juga: 7 Makanan Idul Adha di Dunia, dari Biryani hingga Maamoul

Pada dasarnya hanya dibutuhkan daging kambing dan bumbu yang sederhana untuk membuat sate.

Berikut resep bumbu sate kambing kecap yang sederhana.

3. Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha

Rosdaniar / shutterstock Ilustrasi semur daging kambing

Semur daging kambing bisa menjadi alternatif olahan kambing tanpa santan.

Coba rasakan perpaduan daging kambing dengan beragam rempah seperti cengkeh dan pala pada semur.

Selengkapnya resep semur daging kambing di sini.

4. Resep Sate Kambing Madura Bumbu Kacang

Indonesia punya banyak varian sate daging dari hampir setiap daerah. Salah satu yang paling terkenal adalah sate dari Madura, Jawa Timur.

Baca juga: Resep Sate Plecing Singaraja Bali, Rasa Pedas dan Asam Segar