Bukan Salmon, Ini 4 Ikan Paling Sehat untuk Dimakan

Makerel dengan berat sekitar 100 gram menawarkan 5,5 gram omega 3, sedangkan filet ikan berbobot 90 gram mengandung 4,9 gram omega 3.

Masih menurut laman BBC Good Food, makerel kerap dihidangkan dengan saus cabe atau saus tomat dalam bentuk kalengan.

Kendati demikian, bentuk olahan tersebut tidak menurunkan kandungan lemak baik dan nutrisi lain pada jenis ikan ini.

Jadi, pilih ikan kembung atau makerel segar. Bukan jenis ikan kalengan atau olahan. Selain itu, hindari makerel spanyol (spanish mackerels) dan makerel raja (king mackerel) karena potensial banyak tercemar merkuri.

Baca juga: 7 Ikan Lokal Pengganti Salmon, Tak Kalah Bergizi dengan Harga Lebih Murah

2. Teri

Salah satu ikan liar yang memiliki nutrisi lebih baik daripada salmon budidaya adalah ikan teri.

Dikutip dari laman WebMD, ikan teri mengandung asam lemak omega 3 yang menawarkan manfaat kuat untuk jantung.

Tidak hanya potensi mengurangi tekanan darah, penelitian turut menemukan, teri dapat menurunkan kadar trigliserida dan memperlambat penumpukan plak di arteri.

Ikan dengan ukuran kecil ini juga dapat menurunkan risiko stroke dengan mengurangi pembekuan darah.

Untuk memetik manfaat kesehatan ikan teri, pilih jenis teri segar. Bukan teri kering yang sudah diproses pengasinan untuk pengawetan.

Ikan teri kering atau teri asin cenderung tinggi garam dibandingkan teri segar. 

Baca juga: Tak Kalah dari Salmon, Ini 6 Manfaat Ikan Kembung untuk Kesehatan

3. Sarden

Sarden adalah ikan kecil yang memiliki cita rasa segar dengan daging lembut. Ikan ini kaya akan omega 3, yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung dan otak.

Bukan hanya ikan segar, kandungan asam lemak omega 3 pada jenis ikan ini juga melimpah meski dalam bentuk beku atau kalengan.

Bahkan, satu kaleng sarden menyediakan sekitar 2,7 gram omega 3 yang cocok untuk memenuhi kebutuhan harian tubuh.

Namun, ada baiknya Anda memilih ikan sarder segar, bukan sarden kalengan yang tinggi natrium atau garam.

4. Haring

Ikan haring atau herring adalah ikan kaya nutrisi yang kerap diumpankan untuk salmon budidaya.

Jenis ikan ini menawarkan kandungan asam lemak omega 3 yang dapat menyehatkan jantung dan pembuluh darah.

Ikan haring juga menjadi sumber vitamin D dan selenium, yang berfungsi meningkatkan kesehatan tulang, daya tahan, serta metabolisme tubuh.

Baca juga: 3 Jenis Ikan Paling Beracun, Tak Boleh Disantap Sembarangan