Stroberi diketahui menjadi sumber vitamin C yang tinggi dan mempunyai sifat antioksidan.
Antioksidan tersebut membantu tubuh agar tercegah dari radikal bebas dari lingkungan sekitar yang menjadi penyebab stres oksidatif tubuh.
Stroberi juga mengandung antioksidan lain, seperti antosianin, yang mungkin juga bersifat antikanker, antiinflamasi, dan antimikroba.
Baca juga: 6 Teh untuk Penderita Diabetes, Bisa Membantu Turunkan Kadar Gula Darah
Stroberi diketahui memiliki indeks glikemik rendah, sekaligus kaya akan kandungan serat.
Asupan serat yang cukup tinggi memyebabkan seseorang lebih cepat merasa kenyang, membuatnya tidak makan berlebihan sehingga terhindar dari asupan kalori tinggi pemicu lonjakan gula darah.
Stroberi juga diketahui mengandung magnesium yang dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin pada penderita diabetes tipe 2.
Baca juga: 11 Manfaat Daun Kucai, Atasi Kanker dan Diabetes
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.