Apa yang Terjadi pada Tubuh jika Makan "Oatmeal" Setiap Hari?

KOMPAS.com - Oatmeal adalah salah satu makanan yang sering kali dijadikan sebagai menu sarapan, khususnya oleh orang-orang yang sedang diet.

Tak hanya untuk diet, oatmeal yang dipadukan dengan buah-buahan bernutrisi juga menawarkan banyak manfaat bagi tubuh.

Diketahui, makanan tersebut kaya akan protein, serat, vitamin, magnesium, dan beberapa mineral penting untuk tubuh, dikutip dari Clevel and Clinic.

Lantas, apa yang terjadi pada tubuh ketika makan oatmeal setiap hari?

Baca juga: 5 Menu Oatmeal Rendah Kalori, Cocok untuk Menurunkan Berat Badan

Dampak makan oatmeal setiap hari

1. Merasa kenyang lebih lama

Oat adalah sumber serat dan karbohidrat yang tidak dapat dicerna oleh tubuh. Karena serat dapat memperlambat pencernaan, perut pun akan merasa kenyang dalam waktu yang lebih lama.

Dikutip dari Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS (CDC), mengonsumsi makanan kaya serat membantu menghindari lonjakan dan penurunan kadar gula darah, sekaligus mengurangi rasa lapar.

“Mengonsumsi oat untuk sarapan atau dimasukkan ke dalam makanan lain sebagai makanan dan camilan adalah cara yang bagus untuk memberikan daya tahan lebih pada makanan dan membantu Anda merasa kenyang lebih lama,” kata ahli diet dan nutrisi Maggie Michalczyk.

Menurut FoodData Central USDA, satu cangkir oatmeal matang mengandung 4 gram serat, yaitu 16 persen dari nilai harian yang direkomendasikan.

Baca juga: Inilah 6 Oatmeal yang Dipercaya Bikin Umur Panjang, Apa Saja?

2. Pencernaan jadi lancar

Oat mengandung jenis serat larut khusus yang disebut beta-glukan, dilansir dari Eating Well.

Beta-glukan dapat membentuk konsistensi seperti gel di usus dan membantu menjaga saluran pencernaan tetap bergerak, sehingga buang air besar tetap teratur.

Kendati demikian, Anda perlu memadukan oatmeal dengan sumber serat tidak larut, seperti irisan apel, kacang-kacangan, atau blackberry yang belum dikupas.

3. Menurunkan risiko penyakit jantung

Semangkuk oatmeal di pagi hari dapat bermanfaat untuk kesehatan jantung.

Pasalnya, oatmeal memiliki kandungan serat tinggi yang dapat membantu menurunkan kadar Low Density Lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat dalam tubuh.

Selain itu, kandungan seratnya juga dapat menstabilkan kadar gula darah, bahkan menurunkan tekanan darah tinggi, penyakit yang berperan penting dalam meminimalkan risiko penyakit kardiovaskular.

Baca juga: Jarang Disadari, Ini Manfaat Mencampurkan Oatmeal ke Dalam Kopi

4. Baik untuk bakteri di usus

Oatmeal merupakan makanan prebiotik yang dapat memberi makan bakteri baik di usus.