Umumnya, buah yang masih segar mengandung serat dalam jumlah melimpah, tetapi rendah indeks glikemik (GI).
Sebagai informasi, GI adalah indikator seberapa cepat makanan berkarbohidrat memengaruhi kenaikan gula darah dalam tubuh.
Dikutip dari Very Well Health, suatu makanan dianggap memiliki GI rendah jika skornya di bawah 55.
Sementara itu, makanan berserat tinggi membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna, sehingga menyebabkan kenaikan kadar gula darah dan insulin lebih lambat.
Berikut pilihan buah sehat untuk penderita PCOS karena tidak akan meningkatkan gula darah sebanyak buah lain:
Skor GI satu buah apel bervariasi tergantung varietasnya, tetapi rata-rata sebesar 44.
Buah ini juga mengandung serat larut yang terbukti menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kesehatan jantung.
Buah yang baik untuk penderita PCOS selanjutnya adalah spesies citrus, seperti jeruk dan grapefruit yang rata-rata mengantongi nilai GI sebesar 43 hingga 47.
Buah ini kaya akan vitamin C dan hanya terdiri dari 45-65 kalori untuk setengah jeruk berukuran sedang.
Dengan GI sebesar 40, alpukat berbeda dari kebanyakan buah-buahan karena lebih banyak mengandung lemak daripada karbohidrat.
Namun, sebagian besar jenis lemak alpukat adalah lemak tak jenuh tunggal, yang menyehatkan organ jantung.
Selain lemak tak jenuh, buah ini mengandung antioksidan, kalium, serta serat, nutrisi yang dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
Masuk dalam daftar buah yang aman dikonsumsi penderita PCOS, pir tercatat sebagai buah dengan skor GI terendah, yakni 33.
Buah ini merupakan sumber vitamin C yang baik bersama dengan beberapa vitamin dan mineral lainnya.
Seperti apel, buah pir juga memiliki serat larut yang bermanfaat untuk menurunkan kolesterol jahat dalam darah.
Persik dalam kemasan kalengan maupun yang masih segar memiliki GI rendah, masing-masing sebesar 46 dan 42.
Persik mengandung vitamin A dan C, serta kalium, mineral yang penting untuk kesehatan jantung.
Penelitian menemukan, meningkatkan asupan kalium dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, seperti tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan stroke.
Meski buah beri bervariasi tergantung jenis, tetapi rata-rata memiliki skor GI yang rendah. Misalnya, blackberry memiliki GI sebesar 25, stroberi senilai 40, serta blueberry sebesar 53.
Warna merah dan ungu tua menunjukkan bahwa buah ini kaya akan antioksidan, yang dapat mengurangi peradangan dan memberikan banyak manfaat kesehatan lainnya.
Baca juga: 5 Efek Samping Makan Pisang Terlalu Matang, Apa Saja?
Buah-buahan yang terlalu matang atau diawetkan dalam sirup kental cenderung memiliki indeks glikemik lebih tinggi.
Beberapa jenis buah ini, antara lain:
Orang dengan PCOS pun akan mendapat keuntungan dari menghindari makanan yang meningkatkan risiko diabetes, penyakit kardiovaskular, dan obesitas.
Dilansir dari laman Medical News Today, jenis makanan yang dimaksud meliputi: