Mete dapat menurun kadar kolesterol jahat. Orang yang mengonsumsi mete tidak perlu takut karena kacang ini tidak memengaruhi kadar kolesterol total dalam tubuh.
Selain tiga jenis kacang tersebut, kacang almond, hazel, pecan, dan pistacio juga baik untuk menurunkan kadar kolesterol.
Baca juga: 4 Tips Cara Mengolah Kacang Merah agar Kandungan Gizinya Tidak Hilang
Meskipun mete tidak menyebabkan kolesterol tinggi, konsumsi kacang ini tetap tidak boleh berlebihan dalam satu waktu. Ini karena mete mengandung kalori yang tinggi.
Dilansir dari Live Strong, konsumsi terlalu banyak kalori dapat menimbulkan kelebihan trigliserida atau timbunan lemak yang disimpan sebagai cadangan energi. Trigliserida yang berlebihan inilah yang dapat memicu timbunan kolesterol.
Selain itu, mete yang dijual siap santap juga sering kali digoreng dengan minyak yang tak berkualitas, sehingga kurang sehat untuk dikonsumsi terlalu banyak.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.