KOMPAS.com - Mentimun yang sering dijadikan lalapan atau komposisi rujak adalah buah yang mengandung banyak air, serat, dan juga vitamin.
Beberapa orang menggolongkan mentimun ke dalam kelompok sayuran. Padahal mentimun adalah buah dari tanaman keluarga Cucurbitaceae. Yang masih dalam satu keluarga dengan mentimun adalah melon, pare, juga labu.
Mentimun bercitarasa segar karena kandungan airnya yang memang banyak. Aromanya yang khas juga bisa memunculkan sensasi kesegaran tersendiri.
Melansir dari Women's Health, dalam buah mentimun terkandung kalori, protein, karbohidrat, gula, sodium, vitamin C dan K, magnesium, kalsium, potasium juga mangaan.
Baca juga: Mencuci Buah dan Sayur, Haruskah Menggunakan Sabun?
Banyak mengandung nutrisi dan vitamin, berikut ini adalah beberapa manfaat kesehatan dari mentimun:
1. Bisa menghidrasi tubuh
Ketika haus dan dehidrasi, tak ada salahnya Anda mengonsumsi beberapa iris mentimun segar.
Kandungan air dan elektrolit di dalam mentimun bisa menghidrasi tubuh dengan baik dan mengusir dehidrasi.
2. Menyehatkan tulang
Seperti dikutip dari Medical News Today, vitamin K di dalam tubuh berperan membantu sel menyerap kalsium lebih maksimal.
Ketika kalsiuim dari makanan terserap maksimal, maka tulang pun akan terpenuhi kebutuhannya secara baik sehingga selalu bisa terjaga kesehatannya.
Baca juga: Harus Tahu, Ini Plus Minus Sarapan Buah Pisang
3. Menjaga kesehatan jantung
Jika dikonsumsi rutin, mentimun yang mengandung potasium dan magnesium tinggi ini bisa digunakan menjaga tekanan darah.
Ketika Anda mengimbanginya dengan mengurangi asupan sodium, maka tekanan darah akan terus dalam kondisi stabil sehingga jantung pun akan senantiasa sehat.