Karena hal inilah, banyak orang yang akhirnya menggemari masakan dengan cita rasa pedas menggigit lidah.
Bahkan beberapa orang, akan makan pedas setiap hari, dan menolak makan jika tak ada pedas cabai di setiap suap makanannya.
Lantas, adakah bahaya makan pedas tiap hari?
5 hal yang terjadi pada tubuh jika makan pedas setiap hari
Selengkapnya, berikut sejumlah hal yang akan terjadi pada tubuh jika makan pedas setiap hari:
1. Menurunkan hipertensi
Dikutip dari EatingWell, makan pedas setiap hari membantu seseorang menurunkan hipertensi atau tekanan darah tingginya.
Dalam sebuah penelitian tahun 2019 pada orang dewasa China, wanita yang biasa makan pedas memiliki kemungkinan 26 persen lebih rendah untuk menderita hipertensi dibandingkan dengan mereka yang tidak makan makanan pedas.
Penelitian awal pada hewan menunjukkan bahwa capsaicin, senyawa yang memberikan rasa pedas pada cabai, dapat membantu menangkal hipertensi yang disebabkan oleh diet tinggi garam.
2. Kesehatan jantung terjaga
Konsumsi makanan pedas setiap hari berkaitan positif terhadap terjadinya penurunan risiko kematian akibat penyakit jantung dan stroke.
Penurunan risiko itu kemungkinan disebabkan oleh peningkatan jumlah kolesterol baik karena kandungan capsaicin.
Kolesterol baik tersebut dapat melindungi jantung dari sejumlah penyakit dan menurunkan kadar kolesterol jahat.
3. Bantu terhindar dari obesitas
Seseorang yang makan pedas setiap hari dapat terhindar dari kondisi berat badan berlebih atau obesitas.
Diperkirakan, hal itu disebabkan oleh capsaicin yang bertindak melawan obesitas, sehingga mengurangi risiko penyakit seperti diabetes tipe 2.
Selain itu, capsaicin dapat bersifat antioksidan dan meningkatkan mikrobioma baik di usus, keduanya dapat membantu melindungi tubuh terhadap penyakit.
4. Maag jadi sering kambuh
Dilansir dari Parade, konsumsi makanan pedas setiap hari bukanlah ide baik bagi penderitas maag.
Sebab, makanan pedas bisa membuat maaf atau refluks asam lambung menjadi kambuh bahkan saat itu juga.
Maag yang kambuh terjadi lantaran lambung mengalami iritasi oleh makanan pedas tersebut.
5. Sebabkan gangguan pencernaan
Dikutip dari NewYorkTimes, makan pedas setiap hari secara berlebihan dapat menyebabkan sakit perut atau masalah pencernaan.
Makan pedas setiap hari dapat mengakibatkan peradangan pada area yang membantu pencernaan dan terkadang menyebabkan mulas, sakit perut, atau diare.
Sehingga, seseorang yang makan pedas setiap hari dapat melakukan buang air besar (BAB) menjadi lebih sering.
https://www.kompas.com/tren/read/2023/10/28/193000365/apa-yang-terjadi-pada-tubuh-jika-makan-pedas-setiap-hari-