Di beberapa wilayah, suhu bisa mendapat 37 derajat celsius.
Dalam kondisi cuaca panas seperti saat ini, sebaiknya menghindari makanan dan minuman karena bisa memicu dehidrasi.
Lalu, apa saja makanan dan minuman bisa memicu dehidrasi tersebut?
12 makanan bisa memicu dehidrasi
Dihimpun dari berbagai sumber, berikut 12 makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari saat cuaca panas:
Berikut penjelasan masing-masing makanan dan minuman bisa memicu dehidrasi tersebut:
1. Acar
Dikutip dari HealthShots, acar mengandung natrium yang tinggi, sehingga menyebabkan retensi air atau cairan keluar berlebihan melalui urine.
Karena cairan keluar berlebihan, akan menyebabkan terjadinya dehidrasi di tubuh.
Selain itu, acar membuat mulut mengerut dan difermentasi.
2. Makanan pedas
Makanan pedas kebanyakan mengandung capsaicin, biasanya ditemukan di cabai.
Capsaicin tersebut akan memicu naiknya suhu tubuh, sehingga akan berkeringat secara berlebihan serta memicu timbulnya bisul.
3. Makanan cepat saji
Makanan cepat saji, fast food, atau junk food mengandung kadar natrium yang tinggi sama halnya seperti acar.
Natrium akan menarik cairan ke dalam pembuluh darah menuju ginjal, kemudian dibuang sebagai urine.
4. Kopi
Kandungan kafein dalam kopi adalah zat yang bernama diuretik, yakni zat yang meningkatkan pembuangan air dari tubuh melalui urine.
Terlebih jika meminum kopi dalam bentuk sachet yang mengandung gula tinggi, akan menyebabkan seseorang semakin haus.
5. Teh
Sama seperti kopi, teh diketahui juga mempunyai kandungan kafein.
Selain melalui urine, pengeluaran cairan juga bisa melalui BAB yang menyebabkan dehidrasi.
6. Bumbu penyedap
Bumbu penyedap seperti kecap, kaldu, atau micin memiliki kandungan garam atau natrium yang tinggi.
Oleh karena itu, baiknya hindari terlebih dahulu bumbu penyedap yang mengandung garam tinggi dan menggantinkannya dengan bahan alami.
7. Daging
Dilansir dari Mirror, konsumsi daging akan memicu terjadinya proses panas dalam tubuh yang disebut thermogenesis.
Hal itu lantaran daging mengandung protein yang tinggi, membutuhkan banyak energi dalam mencernanya.
8. Es krim
Bukan merendahkan suhu tubuh, justrus es krim atau makanan dan minuman dingin lainnya justru dapat meningkatkan suhu tubuh.
Hal itu lantaran tubuh akan menghangatkan diri sebagai respons suhu dingin yang masuk secara cepat atau spontan dari es krim tersebut.
9. Permen
Permen diketahui mempunyai kadar gula yang tinggi, bisa memicu terjadinya dehidrasi.
Kadar gula yang tinggi akan menyebabkan darah menjadi kental, sehingga tubuh akan menarik cairan ke pembuluh darah dan membuang kelenbihan gula melalui urine.
Mangga mengandung potasium yang tinggi, yang merupakan zat diuretik alami.
Sehingga mangga akan menyebabkan pengeluaran cairan tubuh secara berlebihan melalui urine.
11. Beberapa sayuran
Beberapa sayuran seperti asparagus, bawang, atau paprika mengandung asam amino yang juga merupakan zat diuretik alami.
Sama dengan zat diuretik lainnya, sayuran tersebut akan mengeluarkan cairan dari dalam tubuh secara berlebihan.
Sayuran ini sebaiknya jangan dihindari, tetapi dikurangi saat cuaca panas karena mengandung manfaat nutrisi lain yang banyak.
12. Alkohol
Alkohol juga diketahui mempunyai sifat diuretik yang memicu seserang sering mengeluarkan air kecil.
Selain itu, minum alkohol terlalu banyak akan menyebabkan seseorang muntah. Cairan pun juga bisa keluar melalui muntah tersebut.
https://www.kompas.com/tren/read/2023/04/28/183000365/12-makanan-dan-minuman-bisa-memicu-dehidrasi-saat-cuaca-panas