KOMPAS.com - Bukan rahasia lagi bahwa mengonsumsi ikan sangat baik untuk kesehatan.
Ikan kaya akan protein, lemak sehat, dan nutrisi penting lainnya yang dapat bermanfaat bagi kesehatan.
Tuna dan salmon adalah dua pilihan ikan yang populer. Namun, keduanya memiliki perbedaan nutrisi dan manfaat.
Dilansir dari Healthline, baik ikan tuna maupun salmon, keduanya sangat bergizi. Ikan-ikan ini dikemas dengan protein dan berbagai macam vitamin serta mineral.
Daging tuna tidak memiliki lemak karena kandungan proteinnya yang tinggi, sedangkan daging salmon memiliki tekstur yang lembap dan rasa yang berminyak karena kandungan lemaknya.
Baca juga: Ikan Tuna Hilangkan Gatal dengan Menggosokkan Tubuhnya ke Hiu
Dengan demikian, salmon lebih tinggi kalori daripada tuna karena merupakan ikan yang lebih berlemak.
Meski demikian, tidak perlu khawatir untuk mengonsumsi salmon karena sebagian besar lemaknya berasal dari omega-3 yang sehat.
Selain itu, satu porsi ikan salmon menyediakan lebih banyak vitamin D daripada ikan tuna.
Di sisi lain, jika mencari makanan yang tinggi protein dan rendah kalori serta lemak, tuna adalah pilihan yang lebih tepat.
Ikan salmon dan tuna adalah pilihan yang sangat sehat. Menambahkan salah satu atau keduanya ke dalam menu harian dapat membantu memenuhi kebutuhan akan makanan laut.
Baca juga: Virus Corona Dapat Bertahan di Ikan Salmon Beku Seminggu Lebih
Mengenai mana yang lebih sehat antara ikan tuna dan salmon, pilihan terbaik bergantung pada tujuan kesehatan masing-masing dan tentu saja, selera pribadi.
Jika ingin meningkatkan lemak sehat dan melindungi jantung, sebaiknya pilih ikan salmon.
Di sisi lain, jika ingin menambah asupan protein tanpa menambahkan terlalu banyak kalori, tuna adalah pilihan yang tepat.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.