6 Khasiat Kayu Manis yang Terbukti Secara Ilmiah

KOMPAS.com – Kayu manis merupakan rempah-rempah dengan aroma yang sangat khas. Tak hanya dimanfaatkan di dunia kuliner, kayu manis juga digunakan dalam pengobatan tradisional.

Saat ini, ilmu pengetahuan modern pun telah mengonfirmasi beberapa khasiat kayu manis untuk kesehatan.

Dilansir dari Healthline, berikut adalah 6 khasiat kayu manis yang terbukti secara ilmiah.

1. Kayu manis kaya akan antioksidan

Antioksidan melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif akibat radikal bebas. Kayu manis sarat dengan antioksidan kuat seperti polifenol.

Dalam sebuah penelitian yang membandingkan aktivitas antioksidan dari 26 rempah-rempah, kayu manis mengungguli makanan super seperti bawang putih dan oregano.

Baca juga: 5 Khasiat Jeruk Nipis untuk Kesehatan

2. Kayu manis memiliki sifat anti-inflamasi

Peradangan bisa menjadi masalah dan menyerang jaringan tubuh sendiri. Penelitian menunjukkan, kayu manis kaya akan antioksidan dengan sifat anti-inflamasi sehingga berpotensi mengatasi peradangan.

3. Kayu manis dapat menurunkan risiko penyakit jantung

Pada orang dengan diabetes tipe 2, 1 gram atau sekitar setengah sendok teh kayu manis per hari telah terbukti mampu mengurangi kolesterol jahat dan trigliserida.

Sebuah studi tinjauan menyimpulkan, dosis kayu manis sebanyak 120 mg per hari dapat memberikan efek tersebut sekaligus meningkatkan kadar kolesterol baik.

4. Kayu manis meningkatkan sensitivitas terhadap insulin

Kayu manis mampu mengurangi resistensi insulin sehingga hormon penting ini dapat melakukan tugasnya dengan optimal.

Dengan efek meningkatkan sensitivitas insulin, kayu manis dapat menurunkan kadar gula darah.

Baca juga: 5 Khasiat Madu untuk Kesehatan

5. Kayu manis menurunkan kadar gula darah