Berikut pilihan makanan dan minuman yang baik untuk berbuka puasa:
Pilihan terbaik untuk memenuhi kebutuhan cairan tubuh adalah air putih, karena air putih memberikan hidrasi tanpa tambahan kalori atau gula tambahan.
Selain itu minuman berbahan dasar susu dan buah-buahan, seperti jus buah atau es buah juga bisa menjadi pilihan menu berbuka. Dengan catatan hindari tambahan gula, untuk mencegah asupan kalori berlebih.
Kurma adalah menu berbuka puasa sejak zaman Nabi Muhammad SAW. Kurma menyediakan gula alami untuk menambah energi, serta mengandung tinggi mineral seperti kalium, tembaga dan mangan, bahkan merupakan sumber serat.
Selain kurma, Anda juga bisa mencoba buah-buahan kering lainnya seperti aprikot, buah tin, kismis atau plum, yang juga mengandung serat dan nutrisi.
Baca juga: Mana yang Lebih Baik, Buka Puasa dengan Teh atau Air Putih?
Buah-buahan segar seperti apel, pir, pepaya, atau semangka menyediakan gula alami untuk tambahan energi, cairan, dan berbagai vitamin dan mineral.
Mengonsumsi buah-buahan untuk berbuka puasa, terbukti lebih sehat, ketimbang mengonsumsi makanan manis lainnya yang tinggi gula, seperti es krim atau kue-kue manis.
Umumnya sup dinikmati dalam kondisi hangat, sehingga ‘ramah’ untuk lambung setelah berpuasa.
Selain itu, biasanya sup juga mengandung tinggi nutrisi, karena dibuat dari bahan-bahan yang sehat, seperti kaldu ayam atau kaldu daging, kacang merah, dan sayur-sayuran.
Hal lain yang perlu diperhatikan saat berbuka puasa adalah mengonsumsi gizi seimbang, bukan hanya buah dan sayuran, tapi juga karbohidrat kompleks dan berbagai sumber protein, seperti daging, ayam, ikan, telur, dan kacang-kacangan.
Setelah berpuasa seharian, wajar jika ingin memanjakan diri sendiri dengan makanan –makanan yang menyamankan yang tinggi kandungan gula. Tapi, usahakan mengonsumsinya dalam porsi kecil.
Ingatlah bahwa Anda hanya memiliki waktu makan dan minum yang relatif singkat untuk memenuhi kebutuhan cairan dan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjadi sehat.
Sehingga, kualitas makanan Anda sangat penting selama puasa Ramadhan.
Akan lebih baik untuk kesehatan tubuh, jika setelah makan, Anda juga melakukan olahraga ringan, seperti berjalan kaki.
Baca juga: Tak Cuma Kurma, 3 Buah Ini Pilihan Terbaik Menu Buka Puasa