JAKARTA, KOMPAS.com - Kulkas memiliki ruang penyimpanan yang terbatas. Meski begitu, memiliki kulkas yang tertata rapi sangat penting untuk menjaga makanan yang disimpan tetap segar dan memudahkan mencarinya sata dibutuhkan.
Selain itu, mengatur kulkas dengan cara tepat dapat membantu mengurangi tagihan belanja dan pemborosan.
Untuk menjaga isi lemari es tetap rapi, berikut cara menata kulkas dengan tepat diansir dari The Spruce, Sabtu (29/4/2023).
Baca juga: Antiribet, Ini Cara Mudah Memperbaiki Lampu Kulkas yang Mati
Jika memungkinkan, keluarkan laci dan rak-rak, lalu biarkan terendam dalam air sabun yang panas. Seka seluruh bagian dalam kulkas dan berhati-hati untuk menggunakan metode pembersihan non-abrasif agar tidak merusak plastik.
Ganti rak dan laci serta simpan sekotak baking soda untuk mencegah kulkas berbau pada masa mendatang dan menjaganya tetap segar lebih lama.
Baca juga: Ini Warna Kulkas Terbaik untuk Tampilan Dapur Modern dan Mewah
Saat mengganti makanan dan menata kulkas, periksa tanggal kedaluwarsanya. Periksa selai, jeli, dan saus yang sudah lama tidak disentuh dan buatlah rencana untuk menggunakannya atau membuangnya.
Dengan menyingkirkan bahan makanan tersebut, ini akan memudahkan Anda menata kulkas dan membuatnya lebih rapi.
Mengatur rak-rak di dalam kulkas akan membantu mengurangi sampah karena Anda akan tahu persis di mana semuaya berada. Berikut adalah tempat baik memulai:
Baca juga: Ingin Isi Kulkas Terlihat Rapi dan Lapang? Terapkan 4 Tips Berikut
Ini adalah salah satu rak paling hangat di kulkas, jadi hindari menyimpan daging segar di sini. Sebaliknya, pertimbangkan menempatkannya untuk sisa makanan dan makanan yang harus segera dikonsumsi.
Rak ini biasanya menjadi rak pertama yang dilihat saat membuka pintu kulkas, jadi sebaiknya simpan makanan yang sering diambil di rak ini.
Pada rak ini, pertimbangkan menyimpan produk susu atau hasil bumi yang bisa dibiarkan terbuka, seperti buah beri.
Anda juga mungkin memiliki ruang paling vertikal di sini, jadi wadah yang lebih tinggi dapat disimpan di tengah.
Baca juga: Berapa Lama Daging Ikan Salmon Bisa Disimpan di Kulkas dan Freezer?
Gunakan rak paling bawah untuk menyimpan daging atau ikan. Rak bawah adalah tempat paling dingin di kulkas sehingga risiko pembusukan lebih kecil dan tidak perlu khawatir tentang kebocoran yang tidak disengaja pada sisa makanan, yang menyebabkan bau tidak sedap atau kontaminasi.
Tempat ini cukup mudah memasukkan semua bahan makanan ke dalam laci-laci yang lebih renyah untuk kesegaran maksimal.
Pintu adalah bagian terhangat dari kulkas. Menyortir barang-barang sesuai dengan suhu ini adalah cara terbaik membuat makanan bertahan lebih lama. Anda bisa menyimpan bumbu dan selai di tempat ini.
Baca juga: Berapa Lama Daging Ikan Salmon Bisa Disimpan di Kulkas dan Freezer?
Salah satu cara mudah menata kulkas serta memastikan Anda tetap berpegang pada sistem dan menyimpan segala sesuatu pada tempatnya adalah berinvestasi pada beberapa wadah bening yang dangkal.
Wadah-wadah ini sangat membantu menata bahan makanan dan menyimpan barang-barang yang sama. Beri label pada setiap wadah berdasarkan jenis makanan atau tanggal kedaluwarsanya.
Wadah bening tidak hanya membantu menjaga kerangka kerja yang solid untuk organisasi, tetapi juga jauh lebih mudah dikeluarkan dan dibersihkan daripada seluruh rak.
Baca juga: Cara Menyimpan Susu di Kulkas agar Tetap Segar
Ini tidak perlu berupa daftar lengkap dari setiap item, tetapi bisa sangat membantu menuliskan sayuran apa yang Anda beli minggu ini atau produk daging apa yang akan segera membusuk.
Dengan cara ini, Anda mudah melihat bahan makanan apa saja yang tidak ada dan melacak tanggal kedaluwarsanya sehingga dapat membuat rencana mengolah semua yang Anda beli.
Baca juga: Amankah Meletakkan Makanan dan Minuman Panas ke Dalam Kulkas?
Menata kulkas tetap teratur membutuhkan sedikit usaha, tapi ini sepadan dengan waktu yang dibutuhkan di awal untuk menghemat uang dan ruang.
Menata kulkas juga membantu makanan bertahan lebih lama dan membuat makan malam lebih cepat tersaji.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.