Perbedaan Air Fryer dan Deep Fryer, Jangan Sampai Keliru

SHUTTERSTOCK/GCAFOTOGRAFIA Ilustrasi deep fryer listrik.

5. Pembersihan

Deep fryer membutuhkan pembersihan yang lebih mendalam. Beberapa deep fryer memungkinkan Anda menyimpan minyak untuk beberapa penggunaan, tetapi Anda masih harus mengeluarkannya untuk dibersihkan.

Mungkin ada lebih banyak tumpahan dan cipratan untuk dibersihkan juga dan membuang minyak goreng bisa merepotkan. Jangan pernah membuang minyak ke saluran pembuangan.

Baca juga: Seberapa Sering Harus Membersihkan Air Fryer?

Untuk air fryer, biasanya Anda dapat meletakkan keranjang air fryer di mesin pencuci piring agar mudah dibersihkan atau dicuci dengan tangan. Keranjang air fryer juga dilengkapi dengan permukaan anti lengket yang memudahkan pembersihan.

6. Kemudahan penggunaan

Memasak dengan fryer adalah proses yang cukup mudah dengan sedikit usaha yang diperlukan. Sesekali Anda perlu mengaduk atau mengocok isi makanan untuk memastikan semuanya matang secara merata karena tepi luarnya cenderung lebih cepat matang.

Jika tidak, Anda dapat mengaturnya dan melupakannya karena air fryer mati setelah waktu yang ditentukan.

Deep fryer membuat Anda tidak dapat benar-benar meninggalkannya saat sedang bekerja. Karena deep fryer menimbulkan lebih banyak risiko, penting untuk berada di dekatnya.

Baca juga: Bolehkah Memasukkan Aluminium Foil atau Kertas Perkamen ke Air Fryer?

Beberapa deep fryer dilengkapi dengan mode mati otomatis tetapi Anda harus berada di dekatnya untuk mengeluarkan makanan segera setelah selesai karena makanan bisa lebih mudah matang.

7. Fungsi

Deep fryer hanya bisa melakukan satu hal, yakni menggoreng makanan. Air fryer dapat digunakan untuk memasak berbagai jenis makanan dengan berbagai cara.

Air fryer bisa menggoreng, memanggang, memanaskan kembali, mengukus, dan bahkan memanggang makanan. Anda dapat memanggang sayuran, kentang goreng dengan udara, dan makanan dilapisi tepung roti dengan udara goreng mirip dengan menggoreng.