Bisakah Menyimpan Telur di Freezer? Ini Penjelasannya

Mulailah dengan memecahkan dan memisahkan telur. Tempatkan kuning telur dalam mangkuk dan tuangkan setiap putih telur ke dalam baki es batu atau jenis wadah kecil yang aman untuk freezer.

Baca juga: Cara Mengatur Kulkas agar Tampak Rapi dan Tertata

Beri label wadah dengan tanggal dan jumlah putih yang ditambahkan.

Untuk membekukan kuning telur, mulailah dengan memecahkan dan memisahkan telur, taruh putih telur dalam satu wadah dan kuning telur dalam mangkuk kecil. Kocok perlahan kuning telur sampai benar-benar tercampur dan cair.

Untuk setiap 4 kuning telur, tambahkan seperempat sendok teh garam atau setengah hingga 1 sendok teh gula pasir ke dalam kuning telur yang sudah dikocok. Aduk rata untuk digabungkan.

Tuang campuran ke dalam wadah yang aman untuk freezer dan beri label dengan tanggal dan jumlah kuning telur yang digunakan, perhatikan apakah garam atau gula ditambahkan.