Mengenal Bunga Matahari, dari Asal Usul, Sejarah, Jenis, dan Manfaat

Karakteristik botani bunga matahari

PIXABAY/USCHI DUGULIN Ilustrasi bunga matahari.

Fakta menarik bunga matahari adalah secara teknis, bunga ini adalah ribuan bunga kecil yang semuanya mekar bersama untuk menciptakan apa yang kita kenal sebagai bunga matahari tunggal.

Bunga matahari biasanya tumbuh pada musim panas dan awal musim gugur, memuncak pada pertengahan musim panas. Bunga matahari tumbuh dalam berbagai warna dan ukuran.

Namun, paling umum, bunga matahari tumbuh dengan kelopak kuning cerah yang meniru matahari dan kepala bunga serta selalu menghadap matahari saat tumbuh. 

Baca juga: Waktu Terbaik Menanam Biji Bunga Matahari agar Subur dan Berbunga

Jenis bunga matahari paling populer

Helianthus annuus adalah jenis bunga matahari paling populer yang dapat tumbuh dalam varietas raksasa, kerdil, dan berwarna.

Jenis bunga matahari yang paling populer meliputi:

• Bunga matahari raksasa (Helianthus giganteus)

Unsplash/aaronburden Ilustrasi bunga matahari.

Jenis bunga matahari raksasa atau giant sunflower berasal dari Amerika Serikat dan sebagian Kanada serta tumbuh setinggi 3,9 kaki. Varietas umum meliputi Skyscraper, Sunforest Mix, American Giant, Russian Mammoth, dan Schweinitz’s Sunflower.  

Baca juga: 5 Fakta Menarik Bunga Matahari, Kaya Manfaat hingga Menjadi Ikon Seni

• Bunga matahari kurcaci (Helianthella parryi)

Jenis bunga matahari kurcaci berasal dari bagian barat daya Amerika Serikat dan umumnya ditemukan di Arizona, New Mexico, Colorado, dan Utah. Biasanya, bunga ini bisa tumbuh sekitar 20 sentimeter. Varietas umum meliputi Sundance Kid, Little Becka, Pacino, Suntastic Yellow, serta Sunny Smile. 

Warna bunga matahari

Bunga matahari tahunan telah dibiakkan secara khusus untuk menghasilkan berbagai warna berbeda, termasuk kuning, merah, dan emas cerah.

Namun, seperti disebutkan sebelumnya, kuning adalah warna yang paling umum dan khas dari bunga matahari.