India Jadi Juru Kunci Pasar Beras Dunia, Pasok 150 Negara di Dunia

Musim hujan di India

Beras yang ditanam di musim panas India menyumbang lebih dari 85 persen dari produksi tahunan negara itu, yang melonjak ke angka rekor, yaitu 129,66 juta ton pada tahun panen hingga Juni 2022.

Jutaan petani mulai menanam padi musim panas pada bulan Juni, ketika musim hujan melanda India. Musim hujan, yang menghasilkan sekitar 70 persen dari curah hujan tahunan India, sangat penting untuk beras yang haus air.

Petani India mengandalkan musim hujan untuk mengairi setengah dari lahan pertanian negara yang kekurangan irigasi. Pada 2022, India diperkirakan akan menerima jumlah curah hujan rata-rata. Namun sejak 1 Juni, ketika musim hujan yang berlangsung selama empat bulan dimulai, curah hujan yang turun berada 41 persen di bawah rata-rata.

Hujan diperkirakan akan turun pada pertengahan Juni dan memacu penanaman padi. Curah hujan rata-rata atau di atas rata-rata selama tiga tahun atau di atas rata-rata, dan praktik pertanian modern yang baru telah meningkatkan produksi beras.

Baca juga: Dituduh Buat Klaim Palsu Soal Penaklukkan Puncak Everest, Pendaki India Buktikan Kemampuannya

Perlukan Pemerintah India khawatir soal persediaan beras?

India saat ini memiliki stok beras yang lebih dari cukup, dan harga lokal lebih rendah dari harga yang ditetapkan negara bagian di mana pemerintah membeli beras dari petani.

Sementara itu, stok beras giling dan gabah di lumbung pemerintah mencapai 57,82 juta ton. Jumlah tersebut empat kali lipat lebih banyak dari target yang dipasang pada kisaran 13,54 juta ton.

Berbeda dengan gandum, India tidak melihat lonjakan ekspor beras setelah invasi Rusia ke Ukraina pada Februari, karena wilayah Laut Hitam bukanlah produsen atau konsumen utama beras.

Artikel ini pernah tayang di VOA Indonesia dengan judul Mengapa India Jadi Juru Kunci Pasar Beras Dunia?

Baca juga: Ujaran Politisi soal Nabi Muhammad Perkeruh Hubungan India dengan Negara Mayoritas Muslim