Terong raos merupakan hidangan dari terong goreng tepung yang dihidangkan dengan saus khas dan irisan cabai.
Menu olahan terong ungu yang satu ini, cocok untuk pencinta masakan pedas. Ada cara masak terong raos yang enak, yaitu goreng terong dan campur dengan sausnya saat mendekati waktu masak agar terong tetap garing.
Dilansir dari buku "Meal Plan 30 Hari Ala Dhilasina" (2024) oleh Dhila Sina terbitan Gramedia Pustaka Utama, ikuti resep terong raos dengan bumbu iris.
Baca juga:
Bahan
Bahan saus
Bumbu iris
Buku "Meal Plan 30 Hari Ala Dhilasina" (2024) oleh Dhila Sina terbitan Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram