KOMPAS.com – Blender termasuk peralatan dapur untuk mencampur, mengaduk, menggiling, atau melunakkan berbagai bahan makanan.
Namun, tidak semua bahan makanan cocok untuk dimasukkan atau dihaluskan dalam blender.
Baca juga:
Beberapa bahan makanan dapat merusak, baik bahan makanan itu sendiri maupun blender, jika dimasukkan ke alat tersebut.
Dilansir dari laman Real Simple dan Reader's Digest, berikut makanan yang jangan dimasukkan kedalam blender:
Memasukkan kentang ke dalam blender adalah hal yang tidak boleh dilakukan.
Jika memblender kentang, dalam beberapa menit pati dan cairannya akan menghasilkan tekstur seperti bergetah.
Baca juga: Resep Putu Ayu Gula Merah Pisang, Blender Bahan Biar Praktis
Bahan-bahan yang sangat keras, seperti kacang-kacangan, biji kopi, atau biji kakao, dapat membuat pisau blender menjadi tumpul sehingga tidak dapat menghaluskannya atau tidak cukup kuat untuk menghaluskannya.
Jika hendak memblender almon, misalnya, sebaiknya rendam terlebih dahulu di dalam air agar kacang melunak dan mudah diblender.
Baca juga: Resep Es Teh Stroberi, Blender Es dan Buah agar Tambah Segar
Memblender buah kering sebaiknya dihindari karena buah kering bertekstur kasar dan keras, serta bagian dalamnya lengket. Hal itu akan membuat blender macet.
Sebaiknya, sebelum diblender, rendam buah kering di air terlebih dulu agar lembut.
Baca juga: Resep Otak-otak Ikan Goreng untuk Bekal Anak, Praktis Tinggal Blender
Seperti halnya biji kopi, es juga sebaiknya tidak dimasukkan ke dalam blender.
Sebab, hal tersebut dapat merusak alat, menyebabkan pisau menjadi tumpul, dan es tidak akan dihancurkan dengan baik.
Baca juga: Cara Manfaatkan Cangkang Telur, Bisa Tajamkan Pisau Blender
View this post on Instagram