8 Makanan yang Jangan Dimasukkan ke Blender, Ada Kentang

KOMPAS.com – Blender termasuk peralatan dapur untuk mencampur, mengaduk, menggiling, atau melunakkan berbagai bahan makanan.

Namun, tidak semua bahan makanan cocok untuk dimasukkan atau dihaluskan dalam blender.

• Tips Cuci Blender agar Bersih dan Tidak Bau
• 11 Makanan dan Minuman yang Sebaiknya Tidak Dihaluskan dengan Blender

Beberapa bahan makanan dapat merusak, baik bahan makanan itu sendiri maupun blender, jika dimasukkan ke alat tersebut.

Dilansir dari laman Real Simple dan Reader's Digest, berikut makanan yang jangan dimasukkan kedalam blender:

Memasukkan kentang ke dalam blender adalah hal yang tidak boleh dilakukan.

Jika memblender kentang, dalam beberapa menit pati dan cairannya akan menghasilkan tekstur seperti bergetah.

Bahan-bahan yang sangat keras, seperti kacang-kacangan, biji kopi, atau biji kakao, dapat membuat pisau blender menjadi tumpul sehingga tidak dapat menghaluskannya atau tidak cukup kuat untuk menghaluskannya.

Jika hendak memblender almon, misalnya, sebaiknya rendam terlebih dahulu di dalam air agar kacang melunak dan mudah diblender.

Memblender buah kering sebaiknya dihindari karena buah kering bertekstur kasar dan keras, serta bagian dalamnya lengket. Hal itu akan membuat blender macet.

Sebaiknya, sebelum diblender, rendam buah kering di air terlebih dulu agar lembut.

Seperti halnya biji kopi, es juga sebaiknya tidak dimasukkan ke dalam blender.

Sebab, hal tersebut dapat merusak alat, menyebabkan pisau menjadi tumpul, dan es tidak akan dihancurkan dengan baik.

Makanan atau cairan yang panas juga sebaiknya tidak dimasukkan ke blender. 

Apabila dimasukkan dengan penutup blender yang tertutup rapat, uap yang dihasilkan dapat membuat tutupnya meledak dan cairannya bisa tumpah ke seluruh dapur.

Jika ingin membuat saus tomat sendiri, sebaiknya tidak menggunakan blender.

Pasalnya, blender dapat menambahkan udara yang terlalu banyak ke saus yang mengakibatkan saus berwarna merah muda.

Makanan yang mempunyai bau kuat, seperti bawang putih dan cabai, juga sebaiknya tidak dimasukkan ke blender. 

Hal itu dapat merusak segel karet blender dan mencemari bahan yang akan diblender selanjutnya.

Ketika mencoba memblender tepung atau gula halus, ada kemungkinan bahan-bahan tersebut akan berembus ke luar.

Sebaiknya, tuangkan air melalui lubang pada tutupnya. Bisa juga menggunakan mikser dengan mangkuk yang dalam dalam kecepatan lambat.