Selanjutnya, ada Beef Bibimbap dengan telur ceplok yang hampir matang.
Bahannya disusun rapi, belum diaduk saat disajikan. Mencampur isian bibimbap menambah pengalaman bersantap sebelum menikmati hidangan ini.
Bibimbap juga terasa manis secara keseluruhan. Baik dari nasi, jagung, maupun daging sapinya.
Menurut saya, menikmati bibimbap dengan sedikit sambal petir justru memperkaya rasanya.
Manis, gurih, dan pedas berpadu satu. Belum lagi daging sapi iris yang juicy saat dimakan.
Grilled Beef and Egg Bowl dan Tteobokki with Mozarella Cheese menjadi santapan terakhir yang saya coba dari Manggang.
Ada hal unik yang saya temukan, semua makanan Manggang selalu diselipkan daging sapi barbeku, menu pertama yang dijual di Manggang.
Potongan kue beras dalam Tteobokki with Mozarella Cheese lumayan besar dan panjang. Isiannya setengah mangkuk, sementara sisanya diisi daging sapi.
Teksturnya lembut dan sedikit kenyal, sausnya terasa asam sekaligus manis, sementara lelehan keju dan dagingnya menambah gurih sajian.
Makanan korea dari Manggang dijual mulai Rp 30.000-an per porsi. Menu lain, seperti Hot Miso Ramyun, Jeju Seaweed Soup Set, dan Kimchi Jjigae Set juga tersedia di sini.
Baca juga:
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram