Resep Tumis Ayam Brokoli, Masak Lauk dan Sayur Bersamaan 

KOMPAS.com - Tumisan sederhana dengan durasi masak cepat dapat menghemat waktu mempersiapkan bekal saat pagi hari. 

Resep tumis ayam brokoli dari Sajian Sedap ini juga cocok untuk anak indekos karena selain teknik masak simpel juga bahannya sederhana. 

Kamu bisa menggunakan ayam fillet agar daging cepat matang bersamaan dengan brokoli. Simak resepnya berikut ini. 

Baca juga:

• Resep Fuyunghai Udang Jamur, Masakan Khas Chinese Cepat Bikinnya
• Resep Sandwich Telur Sosis ala Anak Kos

Resep tumis ayam brokoli 

Bahan: 

• 250 gram brokoli, dipotong-potong
• 100 gram ayam dada fillet, dipotong-potong
• 1/2 buah bawang bombai, diiris panjang
• 1/2 buah tomat, dipotong-potong
• 1/2 sendok makan kecap ikan
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 250 ml air
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Baca juga: Resep Nasi Goreng Mawut, Campur Mi dan Sayur

Cara membuat tumis ayam brokoli:

1. Tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

2. Masukkan tomat dan brokoli. Tumis sampai layu. Masukkan kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap dan matang.

Baca juga:

• Resep Nasi Goreng Putren untuk Makan Malam
• Resep Sate Usus Ayam, Pastikan Usus Bersih dan Sudah Dipotong