Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 26/11/2022, 14:04 WIB

KOMPAS.com - Menyantap seporsi nasi putih hangat dengan lauk sepertinya akan semakin sedap bila ditemani dengan sambal bawang.

Cita rasa pedas gurih dari sambal bawang dapat menambah selera makan, apalagi dicocol bersama tahu goreng hangat.

Cara membuat sambal bawang cukup mudah, di sini kamu butuh bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, dan terasi.

Resep sambal bawang yang enak dan mudah ala Instagram @My.Foodplace berikut bisa kamu praktekan untuk bikin stok sambal bawang di rumah. 

Baca juga:

Resep sambal bawang

Bahan sambal bawang:

  • 6 siung bawang putih (memarkan)
  • 10 butir bawang merah (potong-potong)
  • 7 buah cabai rawit merah
  • 20 mililiter minyak goreng
  • 1 sendok teh garam
  • ½ sendok teh gula
  • ½ sendok teh penyedap
  • ½ sendok teh terasi
  • Air secukupnya

Baca juga:

Cara membuat sambal bawang:

1. Haluskan bawang merah dan cabai rawit merah menggunakan chopper, lalu sisihkan.

2. Goreng bawang putih di dalam minyak goreng hingga berubah warna menjadi kecoklatan, setelah itu angkat bawang putih dan haluskan bersama campuran bawang merah.

3. Tumis sambal menggunakan minyak sisa menggoreng bawang putih, tambahkan garam, gula, penyedap makanan, dan terasi. 

4. Masak sembari diaduk hingga bau langu cabai hilang, kemudian tambahkan air dan aduk hingga tercampur rata. Sajikan. 

@my.foodplace Halo FoodLovers! Foodplace mau ngasih resep sambal yang bisa dipakai buat stok sambal di rumah, namanya Sambal Bawang! Sambal ini rasanya tuh mirip banget sama Sambal Bawang yang suka dijadiin oleh-oleh kalau ke Surabaya itu lohh.. Yuk, simak resepnya! ???????? Resep Sambal Bawang Jangan lupa follow @my.foodplace dan baca resep selengkapnya klik link yang ada di bio, ya! #foodplace #kompascom #resepsimple #resepmudah #sambalbawang #serunyabelajar ? Milk Tea - Official Sound Studio
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+