6 Cara Masak Pakai Gula, Perhatikan Jenis dan Takarannya

5. Simpan gula dengan tepat

Gula bakal tahan lama jika disimpan dengan benar.

Penyimpanan gula yang benar yaitu dimasukkan ke dalam wadah kedap udara. Kemudian, wadah tersebut diletakkan di tempat yang sejuk dan kering.

Kelembaban dapat menyebabkan gula menjadi gumpalan sekeras batu. Terkadang, area yang lembab dan suhu tinggi dapat menyebabkan pertumbuhan jamur pada gula.

6. Jangan gunakan gula bubuk untuk minuman

Beberapa produk gula bubuk biasanya dicampur tepung maizena agar tidak mudah menggumpal.

Sehingga hindari menambahkan gula bubuk pada minuman karena rasanya bisa jadi seperti kapur.

Penggunaan gula bubuk yang tepat untuk frosting, kue, atau camilan manis.

Baca juga:

• Mengenal Gula Bubuk, Biasa Dipakai Sebagai Pemanis dan Topping Kue
• Gula Pasir dan Gula Bubuk, Lebih Baik Mana untuk Baking?
• 3 Cara Simpan Gula Bubuk agar Tidak Gumpal atau Cair