KOMPAS.com - Olahan telur selalu bisa jadi andalan untuk bekal sekolah anak atau bekal makanan kantor.
Telur merupakan sumber protein bergizi tinggi dan harganya relatif murah. Bosan dengan telur ayam, coba telur puyuh yang bisa ditumis dengan bumbu kecap.
Ukuran telur puyuh yang kecil dan telur putih yang tipis membuat bumbu meresap lebih cepat. Simak resep telur puyuh tumis kecap dari Sajian Sedap berikut.
Baca juga:
Bahan:
Bumbu halus:
Baca juga: Resep Tumis Ayam Jamur Tiram, Ide Bekal untuk Keluarga
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cabai hijau dan tomat. Aduk rata.
2. Masukkan telur puyuh rebus yang sudah dikupas. Tambahkan pala, cengkeh, gula merah, garam, dan kayu manis. Aduk rata siram air.
3. Masak dengan api kecil sampai bumbunya meresap.
Baca juga:
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram