4 Cara Bersihkan Panggangan Barbeque, Jangan Gunakan Sikat Bulu

KOMPAS.com - Setelah menggunakan grill pan atau alat panggang  untuk acara barbeque, kamu tentu harus membersihkannya karena akan ada tumpukan kerak makanan yang tersisa.

Sebagaian besar orang biasanya membersihkan panggangan menggunakan sikat berbulu atau sikat berkawat. Namun, alat tersebut kurang disarankan karena dapat membuat panggangan menjadi rusak.

Bulu kawat terkenal mudah putus dan berakhir menempel di besi panggangan. Tanpa disadari bulu sikat akan menempel pada makanan dan dimakan nantinya.

Oleh karena itu simak cara membersihkan alat panggang yang benar melansir laman Taste of Home dan Nbcnews.com berikut ini :

Baca juga:

• Cara Pilih Grill Pan buat BBQ di Rumah, Bakar-bakar Tanpa Arang
• 4 Cara Bersihkan Alat Panggang BBQ dengan Mudah, Bebas Kerak

1. Gunakan aluminium foil

Jika ingin membersihkan alat panggang  tanpa adanya bulu sikat yang menempel, kamu bisa gunakan aluminium foil.

Caranya ambil segenggang aluminium foil, kemudian bentuk bulatan, gunakan penjepit panggangan untuk menahannya saat kamu menggosoknya ke alat panggang.

Tidak perlu membeli aluminimum foil yang baru, kamu juga bisa memanfaatkan aluminium foil bekas yang digunakan untuk memasak daging barbeque.

shutterstock.com Grill pan, salah satu alat panggang untuk memasak barbeque Korea.

2. Gunakan sabut gosok nilon

Kamu dapat menggunakan sabut gosok berbahan dasar nilon untuk membersihkan panggangan. Caranya mudah, cukup ambil sabut gosok di dapur, dan gosok panggangan seperti biasa.

Sabut gosok yang terbuat dari nilon tidak akan meninggalkan sisa bulu yang rontok seperti bulu sikat.

Baca juga:

• 7 Resep Masakan dengan Saus Barbeque, Ada Steak Tempe
• 15 Resep Olahan Jagung Sisa Barbeque, Ada Nasi Goreng dan Bubur Jagung

3. Gunakan bawang

Dok. Pexels/Karolina Grabowska Ilustrasi bawang untuk membersihkan grill pan

Tidak hanya untuk bahan barbeque, bawang juga bisa dimanfaatkan untuk membersihkan alat panggang. 

Caranya mudah, ambil potongan bawang kemudian gosok bawang ke jeruji panggangan hingga bersih.

Jika kamu menggunakan panggangan arang, kamu bisa langsung membuang sisa bawang yang digunakan ke dalam arang. 

Baca juga:

• Resep Risoles Jagung Panggang, Pakai Jagung Sisa BBQ Party
• Resep Nasi Goreng Udang Sosis Pedas Gurih, Pakai Sosis Sisa Barbeque