Cara Kemas Pilus untuk Kirim ke Luar Kota, Tidak Melempem

KOMPAS.com - Pengemasan pilus menjadi salah satu cara untuk menjaga ketahanan. Terlebih jika kamu berniat mengirimkan ke luar kota. 

Cara mengemas pilus sebetulnya sederhana, tapi ada beberapa metode yang perlu dilakukan supaya pilus tidak mudah melempem. 

Marisa Imelda, pemilik usaha The Pilus kepada Kompas.com menjelaskan caranya mengemas pilus. 

Baca juga:

• Resep Pilus Keju, Nonton Bola Jadi Makin Asyik
• Apa Bedanya Pilus Goreng dan Panggang?

1. Pakai stoples plastik tebal 

Pilus yang akan dikirim ke luar kota dapat ditempatkan pada stoples plastik yang cukup tebal. Penggunaan stoples ini dapat mengurang risiko pecah saat pengiriman. 

INSTAGRAM/ The Pilus Ilustrasi pengemasan pilus kekinian.

2. Tutup dengan aluminium seal 

Guna memastikan pilus tidak melempem sampai tujuan, maka kamu perlu menutupnya dengan rapat.

Baca juga:

• Cara Bentuk Pilus dengan Cepat, Pakai Alat Khusus
• Cara Masak Pilus Pakai Air Fryer, Jadi Lebih Renyah dan Tahan Lama

Selain merapatkan tutupnya, Marisa juga menggunakan aluminium seal untuk menutup stoplesnya. Bagian luarnya pun dibungkus kembali dengan plastik seal supaya lebih aman. 

"Aku kan pakai stoples plastiknya lumayan tebal, sudah gitu aku seal pakai aluminium seal. Sudah gitu di luarnya pun aku masih pakai plastik seal, jadi untuk menahan supaya benar-benar enggak kemasukan angin, rapat," tutur Marisa, Selasa (07/12/2021). 

3. Beri silica gel

Marisa juga menambahkan silica gel ke stoples kemasannya. Hal ini dilakukan untuk menyerap kelembapan sehingga pilusnya lebih awet dan tidak mudah melempem. 

"Nah udah gitu di dalamnya aku kasih silica gel untuk food, supaya nyerep udara dan kelembapan, jadi supaya lebih tahan lama lagi," ujarnya. 

Baca juga:

• Jenis Tepung untuk Bikin Pilus, Apa Saja?
• 15 Resep Camilan Renyah dan Gurih untuk Jualan, Salah Satunya Pilus

INSTAGRAM/ The Pilus Ilustrasi pilus original dari The Pilus.

4. Kemas dengan dus

Sebelum dikirim, stoples berisi pilus juga dikemas kembali menggunakan dus. Ukuran dusnya disesuaikan dengan besar stoples supaya aman dan tidak terguncang. 

Bahkan jika pesanannya banyak, Marisa menggunakan kardus yang lebih tebal daripada biasanya.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)