Kombinasi Kalori Kental Manis di 3 Resep Salad Buah Segar

2. Tata buah di dalam piring saji atau mangkuk. Kemudian siram dengan bahan dressing.

3. Simpan di lemari es minimal satu jam karena salad buah mayones yoghurt lebih nikmat disantap saat dingin.

Baca juga: Resep Salad Buah Mayones Manis, Segar dan Tidak Bikin Enek

Selain dicampur dressing, Anda bisa menambahkan kental manis sebagai topping salad buah agar cita rasa manisnya lebih terasa.

2. Salad buah mayones manis

Selain rasa alami buah, kunci kelezatan salad buah juga terdapat pada penggunaan sausnya.

Nah, apabila Anda menyukai cita rasa dressing yang manis, maka membuat salad buah dengan saus mayones manis dapat menjadi pilihan tepat.

Meski condong pada rasa manis, saus salad buah juga bisa ditambahkan perasan lemon dan garam sebagai penyeimbang agar tidak enek saat disantap.

Baca juga: Resep Ayam Panggang Lemon, Lauk Tanpa Minyak untuk Makan Siang

Mau tahu resep lengkapnya? Berikut resep salad buah mayones manis dari buku "Hidangan Sehat: Salad" karya Tabularasa terbitan Esensi.

Bahan buah:

• 1 buah naga, kupas lalu potong dadu
• 1 buah mangga jenis apapun sesuai selera, kupas lalu potong dadu
• 1 buah apel royal gala atau jenis apapun, buang tengahnya lalu potong dadu
• 1 cangkir anggur, sekitar 130 gr, belah menjadi dua
• 1 cangkir stroberi, sekitar 130 gr, siangi dahulu lalu belah menjadi dua

Bahan saus:

• 1/2 cangkir mayones, sekitar 100 gr
• 120 gr yoghurt tawar
• 4 sdm madu atau varian kalori kental manis
• 1/2 sdm perasan jeruk lemon
• 1/2 sdt garam

Baca juga: Tips Bikin Makanan Rendah Garam Tetap Lezat

Cara membuat salad buah mayones manis kombinasi varian kalori kental manis :

1. Masukkan semua buah yang sudah dipotong dalam satu mangkuk.

2. Dalam mangkuk lain, tuang semua bahan saus lalu aduk hingga rata. Tuang dressing ke dalam mangkuk buah dan aduk rata. Setelah itu, tutup mangkuk dengan plastic wrap.

3. Masukkan mangkuk ke dalam kulkas dan diamkan selama satu jam.

Seperti jenis salad lainnya, salad buah mayones manis akan lebih nikmat disajikan selagi dingin.

Baca juga: Resep Salad Buah Campur Saus Yoghurt, Ide Olah Buah untuk Camilan Anak