Kompas.com - 13/10/2021, 11:36 WIB
Corndog sosis, street food dari Korea. DOK. SOBAT COOKPAD YOY_RACHMATUNNISACorndog sosis, street food dari Korea.

KOMPAS.com - Corndog atau corn dog adalah camilan dari Korea Selatan. Makanan ringan ini kerap muncul dalam adegan drama Korea sehingga menjadi populer di Indonesia.

Corndog biasanya terbuat dari sosis saja atau sosis dan mozzarella. Ciri khas corndog adalah sosis dan kejunya dibalut dengan campuran tepung plus ragi.

Kalau mau merasakan enaknya corndog dengan bujet minim, kamu bisa bikin corndog sosis seperti resep dari Sobat Cookpad Yoy_ Rachmatunnisa @cook_2761526 berikut.

Selain cocok buat camilan anak di rumah, corndog juga bisa kamu jual.

Baca juga:

Resep corndog sosis

Bahan corndog

  • 10 buah sosis
  • 10 sdm tepung terigu
  • 150 ml air
  • 1/2 sdt ragi kering instan
  • 2 sdm gula pasir
  • Garam sejumput
  • Tepung panir secukupnya (untuk lapisan)

Baca juga:

Cara membuat corndog sosis

  1. Masukkan sosis ke dalam tusuk sate. Kamu bisa memotong sosis menjadi dua maupun dibiarkan utuh. Sisihkan.
  2. Campur air, ragi, dan gula. Diamkan sekitar 10 menit untuk mengaktifkan ragi. Sisihkan.
  3. Dalam wadah lain campur tepung, garam, dan tuang air ragi. Aduk rata. Diamkan sekitar 30 menit sampai adonan mengembang.
  4. Balur sosis dengan adonan tepung, pastikan menutupi setiap permukaan sosis. Kamu dapat menuangkan tepung ke dalam gelas untuk memudahkan proses ini. Lakukan sampai sosis habis.
  5. Gulingkan sosis di atas tepung panir, ratakan.
  6. Panaskan minyak dengan api kecil sampai sedang. Goreng corndog sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus tomat atau mayones.
 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Sumber cookpad
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.