Resep Corndog Sosis Takaran Sendok, Ide buat Jualan Camilan

KOMPAS.com - Corndog atau corn dog adalah camilan dari Korea Selatan. Makanan ringan ini kerap muncul dalam adegan drama Korea sehingga menjadi populer di Indonesia.

Corndog biasanya terbuat dari sosis saja atau sosis dan mozzarella. Ciri khas corndog adalah sosis dan kejunya dibalut dengan campuran tepung plus ragi.

Kalau mau merasakan enaknya corndog dengan bujet minim, kamu bisa bikin corndog sosis seperti resep dari Sobat Cookpad Yoy_ Rachmatunnisa @cook_2761526 berikut.

Selain cocok buat camilan anak di rumah, corndog juga bisa kamu jual.

Baca juga:

• Cara Membuat Corndog Sosis Mozarella, Jajanan di Drama Korea Start Up
• Resep Corn Dog ala Drama Korea Start-Up, Jajanan Kesukaan Han Ji-pyeong
• Resep Corn Dog Sosis Mozzarella, Street Food Khas Korea

Resep corndog sosis

Bahan corndog

• 10 buah sosis
• 10 sdm tepung terigu
• 150 ml air
• 1/2 sdt ragi kering instan
• 2 sdm gula pasir
• Garam sejumput
• Tepung panir secukupnya (untuk lapisan)

Baca juga:

• Tips Makan BBQ All You Can Eat ala Drama Korea Weightlifting Fairy Kim Bok Joo
• Resep Gnocchi ala Drama Korea Mr Queen, dari Kentang dan Susu
• Apa Itu Gukbap pada Drama Korea Mr. Queen? Sup Nasi buat Rakyat Biasa

Cara membuat corndog sosis

1. Masukkan sosis ke dalam tusuk sate. Kamu bisa memotong sosis menjadi dua maupun dibiarkan utuh. Sisihkan.
2. Campur air, ragi, dan gula. Diamkan sekitar 10 menit untuk mengaktifkan ragi. Sisihkan.
3. Dalam wadah lain campur tepung, garam, dan tuang air ragi. Aduk rata. Diamkan sekitar 30 menit sampai adonan mengembang.
4. Balur sosis dengan adonan tepung, pastikan menutupi setiap permukaan sosis. Kamu dapat menuangkan tepung ke dalam gelas untuk memudahkan proses ini. Lakukan sampai sosis habis.
5. Gulingkan sosis di atas tepung panir, ratakan.
6. Panaskan minyak dengan api kecil sampai sedang. Goreng corndog sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus tomat atau mayones.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)