Kompas.com - 10/09/2021, 09:09 WIB
Ilustrasi gochujang, kondimen dasar untuk kuliner khas Korea Selatan. SHUTTERSTOCK/THANTHIMA LIMIlustrasi gochujang, kondimen dasar untuk kuliner khas Korea Selatan.

KOMPAS.com - Beberapa tahun belakangan ini, masakan Korea makin banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.

Hal itu terlihat dari munculnya kedai atau restoran Korea yang ada di beberapa kota besar Indonesia.

Bukan hanya tempat makan saja, tapi juga aneka masakan atau bumbu masakan khas Korea siap pakai.

Baca juga: 7 Bumbu Utama Masakan Korea, Doenjang sampai Ganjang

Masakan atau bumbu masakan khas Korea instan tersebut bisa kamu ditemui dengan mudah di supermarket, minimarket, toko bahan masakan khas Asia, atau marketplace. Harganya juga terjangkau.

Namun, sebagian dari kamu pasti pernah merasa ragu dengan kehalalan dari bumbu masakan Korea tersebut.

Baca juga: 4 Makanan Korea yang Viral, Salah Satunya Croiffle

Ilustrasi bumbu utama masakan Korea: doenjang, fermentasi pasta kacang kedelaiSHUTTERSTOCK/JOHNATHAN21 Ilustrasi bumbu utama masakan Korea: doenjang, fermentasi pasta kacang kedelai

Melalui wawancara daring, Kompas.com mengonfirmasi beberapa bumbu masakan khas Korea dari beberapa merek yang sudah bersertifikat halal MUI kepada Direktur Eksekutif LPPOM MUI, Ir. Muti Arintawati, M.Si pada Kamis (09/09/2021).

Muti mengatakan bahwa jenis bumbu masakan beserta merek yang ada di laman website LPPOM MUI sudah dipastikan memiliki sertifikat halal MUI.

“Data (bumbu masakan khas Korea) yang disebutkan, jika didapatkan dari laman website LPPOM MUI. Tentunya sudah valid bahwa produk tersebut sudah bersertifikat halal.” Ungkapnya.

“Karena pada laman website LPPOM MUI sudah tertulis dengan jelas juga, nama produk, nama produsen, nomor sertifikat, dan masa berlakunya sampai kapan.” Tambah Muti kepada Kompas.com.

Baca juga: Cara Pakai Sirup Jagung, Pengganti Gula pada Masakan Korea

Berikut, beberapa bumbu masakan khas Korea dengan sertifikat halal MUI. Bikin, aneka masakan ala drama Korea lebih mudah di rumah.

Halaman:


Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.