15 Resep Makanan dari Ketan Hitam, Ada Bubur Manis dan Bolu Kukus

6. Resep bolu kukus susu ketan hitam

Bolu ketan hitam biasanya menggunakan santan sebagai bahan cair. Namun pada resep bolu ketan hitan kukus ini tidak menggunakan santan.

Mengganti penggunaan santan dengan susu yang membuat bolu ketan ini tetap terasa lembut dan gurih. Sajikan bolu ketan kukus tanpa santan sebagai camilan saat bersantai di rumah.

Baca juga: Resep Bolu Kukus Susu Ketan Hitam Tanpa Santan

7. Resep putu ayu tape ketan hitam

Kue putu ayu bisa dibuat dengan menambahkan tape ketan hitam. Jajanan tradisional ini bisa kamu hidangkan di rumah atau jadikan ide jualan.

Cita rasa dari kue putu ayu tape ketan hitam ini terasa lezat. Cocok buat kamu yang suka dengan tape ketan hitam manis legit.

Baca juga: Resep Putu Ayu Tape Ketan Hitam, Bisa Jadi Ide Jualan

8. Resep getas ketan hitam

DOK.SAJIANSEDAP Ilustrasi getas ketan.

Getas merupakan jajanan tradisional khas Surabaya. Memerlukan enam bahan untuk membuat getas ketan hitam, di antaranya tepung ketan hitam dan putih, kelapa parut, dan santan.

Makanan dari tepung ketan hitam ini memiliki lapisan dari campuran gula pasir dan air yang membuatnya terasa manis legit. Cocok untuk teman ngopi.

9. Resep kue bugis ketan hitam

DOK.SHUTTERSTOCK/RIZVISUAL Ilustrasi kue bugis ketan hitam.

Ada enam langkah masak untuk membuat kue bugis ketan hitam. Pada resep kue bugis ketan ini mencampurkan bahan seperti tepung ketan hitam dan putih untuk membuat adonan kulitnya.

Sebagai isiannya, kue bugis ketan ini menggunakan kelapa parut dan pasir yang membuat rasanya manis. Makanan dari tepung ketan hitam ini bisa kamu buat untuk kudapan manis yang praktis di rumah.

10. Resep bubur ketan hitam sederhana

Punya stok beras ketan hitam di rumah? Buat menjadi bubur manis yang legit.

Resep bubur ketan hitam ini terbilang cukup sederhana. Tekstur dari bubur ketan hitam ini juga didominasi tekstur embut. Rasanya cukup gurih dengan campuran saus santan di atasnya.

Baca juga: Resep Bubur Ketan Hitam Sederhana, Hasilnya Empuk dan Manis Legit