Kompas.com - 01/07/2021, 21:42 WIB
Ilustrasi jahe merah, salah satu tanaman herbal asli Indonesia. SHUTTERSTOCK/Masitah HarunIlustrasi jahe merah, salah satu tanaman herbal asli Indonesia.

KOMPAS.com - Jahe merah adalah tanaman obat yang kerap diolah menjadi obat dan jamu. Kandungan jahe merah yaitu minyak atsiri, gingerol, zingeron, shogaol, dan oleoresin.

Minyak atsiri pada jahe merah biasanya sebanyak satu sampai empat persen. Semakin tua umur jahe merah maka semakin tinggi kandungan minyak atsirinya.

Kandungan senyawa alami pada jahe merah memengaruhi tingkat kepedasannya.

Hal tersebut tertuang dalam buku "Empon-empon "Penangkal Virus & Penambah Imunitas - 40 Resep Wedang Rimpang & Bumbu Dapur" oleh Gagas Ulung & Pusat Studi Biofarmaka LPPM IPB terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga: Apa Itu Jahe Merah? Biasa untuk Obat dan Jamu

Manfaat konsumsi jahe merah

Secara umum, mengonsumsi olahan jahe merah dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menghangatkan tubuh, antiradang, dan penambah nafsu makan.

Jahe merah juga baik dikonsumsi oleh perempuan yang sedang menstruasi.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Ilustrasi jahe merah. SHUTTERSTOCK/MAHARANI AFIFAH Ilustrasi jahe merah.

Berikut selengkapnya manfaat mengonsumsi olahan jahe merah:

Baca juga: Apa Bedanya Jahe Putih dan Merah?

  1. Meredakan nyeri otot dan pegal linu
  2. Merangsang aktivitas dari saraf pusat
  3. Memperkuat fungsi hati
  4. Memperkuat sistem imunitas atau kekebalan tubuh
  5. Meningkatkan produksi getah bening secara normal
  6. Merangsang perbaikan dan perkembangan syaraf tubuh
  7. Menghangatkan badan
  8. Meregenerasi sel kulit tubuh
  9. Mencegah proses penuaan dini
  10. Anestetik
  11. Mencegah dan mengobati masuk angin
  12. Obat pencahar atau obat untuk mengatasi sembeli atau BAB
  13. Antirematik
  14. Mengatasi radang tenggorokan
  15. Meredakan nyeri otot, alergi, nyeri haid, dan nyeri lambung
  16. Meredakan sakit pinggang
  17. Menambah stamina
  18. Mengobati pusing dan amandel
  19. Mengatasi dan mengobati asma
  20. Mengatasi ejakulasi dini
  21. Mencegah kemandulan
  22. Memperkuat daya tahan sperma
  23. Merangsang kemapuan berereksi
  24. Mengatasi lemah syahwat

Buku "Empon-empon "Penangkal Virus & Penambah Imunitas - 40 Resep Wedang Rimpang & Bumbu Dapur" oleh Gagas Ulung & Pusat Studi Biofarmaka LPPM IPB terbitan Gramedia Pustaka Utama tersedia online di Gramedia.com.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.