Kompas.com - 13/06/2021, 22:03 WIB
Ilustrasi bola makaroni keju goreng. SHUTTESTOCK/ vm2002Ilustrasi bola makaroni keju goreng.
Penulis Lea Lyliana
|

KOMPAS.com - Bola makaroni keju dapat disajikan untuk camilan anak. Rasanya yang creamy dan teksturnya luarnya yang renyah membuat anak-anak menyukainya.

Kamu dapat membuat bola makaroni keju untuk camilan sore, bekal makan siang, atau disimpan untuk stok frozen food

Simak resep bola makaroni keju creamy dari buku "Gurih- Gurih Club Hits di Instagram- Resep Jajanan & Camilan Laris Dijual" karya Dhila Sina terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut. 

Baca juga: Resep Cilor Makaroni, Camilan Murah untuk Akhir Pekan

Pada resep ini, bola makaroni keju dibuat dengan pelengkap daging sapi cincang. Walau demikian, kamu dapat menggantinya dengan daging ayam, udang, kornet, ataupun sosis. 

Resep bola makaroni keju creamy

Bahan

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

  • 100 gram makaroni, rebus dengan sedikit garam, tiriskan
  • 100 gram daging sapi cincang 
  • 1 buah wortel, potong dadu ukuran kecil
  • 3 siung bawang putih, cincang 
  • 1/2 buah bawang bombai ukuran sedang, cincang
  • 4 sdm tepung terigu 
  • 300 ml susu UHT plain
  • 1/2 sdt pala bubuk 
  • 75 gram keju parut 
  • 2-3 sdm margarin 
  • Garam, gula, merica, dan kaldu bubuk secukupnya

Baca juga: Resep Omelet Makaroni, Teksturnya Empuk

Bahan tepung pelapis

  • Tepung terigu secukupnya 
  • 1 butir telur, kocok lepas untuk pencelup 
  • Tepung roti secukupnya

Ilustrasi macaroni mentah yang siap dijadikan macaroni schotel. SHUTTERSTOCK/PORING STUDIO Ilustrasi macaroni mentah yang siap dijadikan macaroni schotel.

Cara membuat bola makaroni keju creamy

1. Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan daging dan wortel, aduk sampai daging berbulir-bulir kecil. 

2. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata. 

Halaman:


25th

Ada hadiah uang elektronik senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X