Resep Macaroni Schotel Sederhana, Cocok untuk Camilan Anak

Kompas.com - 24/06/2020, 15:15 WIB
Ilustrasi macaroni schotel ShutterstockIlustrasi macaroni schotel


JAKARTA, KOMPAS.com – Macaroni schotel bisa jadi alternatif camilan untuk anak-anak yang mudah dibuat dan punya rasa lezat.

Baca juga: Resep Saus Tomat ala Rumahan untuk Pasta, Lebih Sehat Bikin Sendiri

Membuat macaroni schotel ternyata tak rumit. Bahan-bahannya cenderung mudah ditemukan, dan kamu bisa membuatnya dengan dua cara yakni dikukus atau dipanggang.

Berikut resep macaroni schotel panggang ala Albertin Hoesni dalam buku "Seri Quick Cooking: Schotel & Variasinya" yang diterbitkan oleh PT Gramedia Pustaka Utama.

Resep macaroni schotel

Bahan macaroni schotel

  • 250 gram makaroni, rebus sesuai petunjuk kemasannya
  • 1 sendok makan mentega
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, iris halus
  • 1 kaleng besar corned beef
  • 3 lembar daging asap, potong dadu kecil
  • 250 ml susu cair
  • 75 gram keju edam, diparut
  • 1 sendok teh pala bubuk
  • 2 sendok teh merica bubuk
  • Garam dan kaldu bubuk secukupnya

Ilustrasi macaroni mentah yang siap dijadikan macaroni schotel. SHUTTERSTOCK/PORING STUDIO Ilustrasi macaroni mentah yang siap dijadikan macaroni schotel.

Bahan saus

  • 40 gram mentega
  • 50 gram tepung terigu
  • 200 ml susu cair
  • 30 ml air kaldu
  • 50 gram keju parut
  • 4 butir telur, kocok lepas
  • 125 gram keju cheddar, diparut

Halaman:
Menangkan e-Voucher Belanja total jutaan rupiah. Kumpulkan poin di Kuis Hoaks/Fakta. *S&K berlaku
Ikut

Dapatkan Voucher Belanja jutaan rupiah, dengan #JernihBerkomentar di bawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X