10 Kreasi Bakso Unik, Ada Bakso Mangkuk dan Bakso Isi Belimbing

Kompas.com - 15/04/2021, 12:13 WIB

Alma Erin Mentari

Penulis

Lihat Foto

Ilustrasi bakso lobster(Ika Rahma H / shutterstock)

Ilustrasi bakso mercon lengkap dengan kuah kaldu sapi.

Ilustrasi sate bakso bakar di atas grill pan.

Seporsi bakso sumsum yang disajikan di Festival Bakso, Living World, Serpong, Tangerang Selatan, Banten, Minggu (1/10/2017). Festival Bakso berlangsung 28 September hingga 8 Oktober 2017.

Mi ayam mangkuk bakso di Warung Mi Ayam Bang Poel, Magelang, Jawa Tengah.

KOMPAS.com - Ada banyak varian bakso unik yang bisa kamu jadikan inspirasi ide jualan di rumah. Bakso yang biasa dikenal memiliki bentuk bulat dan terbuat dari cincangan daging.

Bukan hanya bentuk, tapi kini juga ada banyak varian isi bakso yang tak kalah unik dan menggoda iman.

Simak aneka varian bakso unik di Indonesia, pernah coba yang mana?

1. Bakso gepeng

Dok. Sajian Sedap Bakso gepeng pontianak.

Varian bakso unik yang pertama adalah bakso gepeng. Ada menu bakso gepeng yang terkenal enak yaitu bakso gepeng khas Pontianak.

Menu bakso gepeng khas Pontianak punya kuah segar dan terasa ringan di tenggorokan. Cocok ditambahkan dengan kwetiau.

2. Bakso goreng

Dok. Shutterstock/Rizvisual Ilustrasi bakso goreng kopong.

Punya stok daging ayam filet dalam jumlah banyak? Coba olah menjadi bakso goreng ayam dengan bumbu halus, minyak wijen, air es, dan tepung.

Kamu bisa membaluri bakso goreng ayam dengan tepung roti dan goreng agar terasa lebih renyah.

3. Bakso isi belimbing

Dok. Surya Malang/ Farid Mukkarom Bakso belimbing dari Kediri.

Bakso dengan isi telur mungkin sudah biasa, tapi kalau bakso isi belimbing pasti terdengar unik.

Bakso isi belimbing ini sempat menjadi perbincangan di media sosial, karena dijual oleh pasangan pemilik warung bakso di Gurah, Kediri.

4. Bakso mercon

DOK. SAJIAN SEDAP Ilustrasi bakso mercon lengkap dengan kuah kaldu sapi.

Buat kamu pencinta rasa pedas, bisa coba membuat bakso mercon. Bakso mercon merupakan varian bakso unik yang terbuat dari campuran daging sapi giling dengan bumbu cabai merah.

Sensasinya akan terasa saat kamu membelah bakso menjadi dua bagian. Cabai rawit merah giling akan terlihat menggiurkan sekali.