10 Kreasi Bakso Unik, Ada Bakso Mangkuk dan Bakso Isi Belimbing

KOMPAS.com - Ada banyak varian bakso unik yang bisa kamu jadikan inspirasi ide jualan di rumah. Bakso yang biasa dikenal memiliki bentuk bulat dan terbuat dari cincangan daging.

Bukan hanya bentuk, tapi kini juga ada banyak varian isi bakso yang tak kalah unik dan menggoda iman.

Simak aneka varian bakso unik di Indonesia, pernah coba yang mana?

Varian bakso unik yang pertama adalah bakso gepeng. Ada menu bakso gepeng yang terkenal enak yaitu bakso gepeng khas Pontianak.

Menu bakso gepeng khas Pontianak punya kuah segar dan terasa ringan di tenggorokan. Cocok ditambahkan dengan kwetiau.

Punya stok daging ayam filet dalam jumlah banyak? Coba olah menjadi bakso goreng ayam dengan bumbu halus, minyak wijen, air es, dan tepung.

Kamu bisa membaluri bakso goreng ayam dengan tepung roti dan goreng agar terasa lebih renyah.

Bakso dengan isi telur mungkin sudah biasa, tapi kalau bakso isi belimbing pasti terdengar unik.

Bakso isi belimbing ini sempat menjadi perbincangan di media sosial, karena dijual oleh pasangan pemilik warung bakso di Gurah, Kediri.

Buat kamu pencinta rasa pedas, bisa coba membuat bakso mercon. Bakso mercon merupakan varian bakso unik yang terbuat dari campuran daging sapi giling dengan bumbu cabai merah.

Sensasinya akan terasa saat kamu membelah bakso menjadi dua bagian. Cabai rawit merah giling akan terlihat menggiurkan sekali.

Kalau ada bakso rebus dan goreng, pasti ada bakso bakar. Varian bakso kekinian yang satu ini bisa dijadikan sebagai menu BBQ di malam tahun baru.

Biar lebih nikmat, sajikan dengan bumbu kecap dan bakar hingga matang merata. Kalau kamu suka rasa pedas, bisa tambahkan sambal ulek cabai rawit atau irisan cabai rawit di semangkuk bumbu kecap.

Di beberapa tempat makan bakso enak, ada sajian bakso sumsum. Tulang sumsum yang disajikan dalam semangkuk bakso dengan kuah kaldu lezat.

Namun, ada beberapa tempat makan bakso terdekat yang menyajikan tulang sumsum yang dibalut dengan adonan bakso dan dimasak bersamaan.

7. Bakso beranak

Bakso beranak merupakan bakso dengan ukuran yang terbilang besar yang mana di dalamnya terdapat beberapa bakso kecil-kecil.

Setiap porsi bakso beranak terbilang mengenyangkan. Melihat ukuran bakso beranak yang disajikan lebih besar dari bakso pada umumnya.

Kamu sudah pernah coba?

8. Bakso rambutan

Bakso rambutan biasanya dibuat dari adonan bakso yang dilapisi dengan mi atau bihun.

Setelah itu, digoreng hingga lapisan terluarnya renyah. Ada tips agar bakso rambutan matang luar dalam yaitu selalu atur api kompor kecil hingga sedang.

Ada yang suka sekali dengan hasil laut? Kamu bisa membuat sendiri atau mencoba kreasi bakso unik yang satu ini.

Siapkan lobster segar kemudian balut sebagian badan lobster dengan adonan bakso. Rebus hingga matang dan sajikan dengan kuah bakso.

Biar lebih enak, tambahkan dengan irisan daun bawang pada adonan bakso.

Pernah mencoba makan mangkuk? Kalau belum, coba mangkuk yang terbuat dari bakso.

Adonan bakso dicetak dengan menggunakan mangkuk dan direbus dengan air yang mendidih.

Setelah adonan bakso direbus dalam air mendidih, bakso akan terbentuk seperti mangkuk. Ada perebusan adonan bakso mangkuk kembali agar bentuknya lebih menyerupai mangkuk.

Tertarik untuk mencobanya?