Sejarah Frozen Food, Terinspirasi dari Suku Inuits Asal Amerika

Namun, Birdseye menganggap kemasannya gagal karena keadaan ikan tidak dapat bertahan seperti pada awal pengemasan.

Baca juga: Resep Daging Sapi Goreng Bumbu Lengkuas, Jadikan Stok Frozen Food

Ia kemudian teringat tentang pembekuan ikan secara kilat ada di Labrador. Akhirnya, Birdseye yakin bahwa ia dapat menerapkan konsep ini pada makanan beku komersial.

Untuk mengatasi masalah tersebut, Birdseye meyakinkan sebuah perusahaan es krim agar membiarkannya bereksperimen di pabrik mereka.

Serius dengan apa yang ditekuninya, pada 1923 Birdseye memulai petualangan baru dengan mendirikan perusahaan makanan beku pertamanya, General Seafood Corporation.

Birdseye juga berinovasi menciptakan kemasan makanan beku berkualitas tinggi, terbuat dari pelat logam.

Sampai kini, makanan beku kemasan menjadi semakin populer di dunia berkat penemuan Birdseye tersebut.