Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 16/02/2021, 09:12 WIB
Lea Lyliana,
Silvita Agmasari

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Makanan khas Korea semakin dikenal masyarakat Indonesia. Usaha makanan korea juga kian menarik untuk dijalani.  

Selain membuka restoran, kamu dapat menjual beragam makanan korea kemasan. Opsi ini dapat dijadikan pilihan, khususnya jika modal usahamu terbatas. 

Berikut ini ada enam makanan Korea yang bisa dikemas dan dijadikan sebagai peluang usaha. 

Baca juga: Tips Mulai Usaha Makanan Online dari Pengusaha yang Sukses Saat Pandemi

1. Kimchi 

Kimchi bisa menjadi salah satu pilihan untuk ide jualan. Kamu dapat mengemas kimchi menggunakan plastik pack atau stoples kedap udara.

Selain bahannya yang murah, proses membuat kimchi juga mudah. Walau begitu, lakukan riset terlebih dulu, supaya kimchi yang akan dijual bisa bertahan lama.  

Baca juga: 5 Supermarket Korea di Jakarta yang Jual Kimchi Kemasan

Kamu dapat mempelajari komposisi kimchi dan cara mengemasnya dari kimchi kemasan yang dijual di pasaran.

2. Tteokbokki

Ilustrasi tteokbokki.PIXABAY/ ICKJIN JANG Ilustrasi tteokbokki.

Tteokbokki atau kue beras pedas korea kemasan mulai banyak ditemukan di pasaran. Karena banyak disukai, kamu bisa menjadi salah satu penjualnya. 

Baca juga: Resep Kue Beras Korea Tteok yang Praktis Buatnya

Buatlah resep tteokbokki-mu sendiri supaya rasanya lebih khas dan mudah diterima lidah orang Indonesia. Jangan lupa buat pula saus pelengkapnya.

Tteobokki dapat dikemas dengan menggunakan plastik vakum supaya tahan lama. 

3. Oden 

Oden atau eomuk juga dapat dijadikan sebagai ide jualan. Oden sering disantap langsung sebagai sate rebus atau jadi campuran makanan korea lain seperi tteobokki. Kamu dapat mengemasnya menggunakan plastik vakum. 

Sebaiknya gunakanlah bahan-bahan segar yang berkualitas agar rasa oden lebih nikmat. Penggunaan bahan segar juga dapat membuat oden lebih awet disimpan.

4. Ceker pedas Korea (dakbal)

Belum banyak yang menjual dakbal kemasan di Indonesia. Maka dari itu, kamu bisa menjadi salah satunya. 

Baca juga: Resep Ceker Pedas Khas Korea yang Empuk

Setelah dimasak, dakbal bisa didinginkan terlebih dulu. Kemudian, kemas dengan menggunakan plastik vakum. 

Jika kamu pernah melihat rendang siap saji, kurang lebih seperti itulah kemasan yang dapat diaplikasikan pada dakbal.

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com