6 Resep Masakan Pakai Rice Cooker, Bukan Cuma Nasi

Kompas.com - 16/01/2021, 16:44 WIB
Ilustrasi Oreo Cheesecake Dok. ShutterstockIlustrasi Oreo Cheesecake

KOMPAS.com - Penanak nasi atau rice cooker merupakan piranti masak yang lazim ditemui di setiap rumah di Indonesia.

Nasi menjadi bagian yang tidak terpisahkan dari pola makan orang Indonesia. Namun, tahukah kamu bahwa alat ini bisa memasak lebih dari sekadar nasi putih?

Tidak perlu rice cooker canggih multifungsi, penanak nasi biasa pun bisa kamu berdayakan untuk membuat aneka makanan yang mudah dibuat.

Sebagai permulaan, mulailah dari beberapa resep masakan pakai rice cooker berikut ini.

Baca juga: Resep Rendang Sapi Rice Cooker, Simpel dan Tetap Enak

1. Nasi liwet

Penyajian Nasi Liwet Sunda di Cirebon, lengkap dengan ketel penanak nasi.KOMPAS.COM / MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIA Penyajian Nasi Liwet Sunda di Cirebon, lengkap dengan ketel penanak nasi.

Bosan makan nasi putih? Maka kamu bisa mencoba resep nasi liwet rice cooker sederhana.

Cara membuatnya sama dengan menanak nasi putih. Hanya saja campur beras dengan bawang merah yang telah ditumis, serai, daun salam, cabai rawit, garam, dan kaldu bubuk.

Tambahkan potongan cumi asin agar aroma nasi liwet lebih harum.

Baca juga: Resep Nasi Liwet Cumi Rice Cooker, Masak Singkat Sebelum Sarapan

2. Sup krim ayam

Makanan ini hangat dan mengenyangkan, cocok untuk dinikmati ketika hari sedang hujan.

Cara membuatnya juga mudah, cukup tumis bawang putih dan daging ayam hingga matang, lalu sisihkan.

Potong dadu wortel, lalu rebus bersama kaldu di dalam rice cooker. Setelah mendidih, masukkan daging ayam cincang, susu, lada, garam, pala bubuk, dan kaldu bubuk.

Masukkan larutan tepung terigu agar tekstur sup lebih kental. Tutup rice cooker dan masak hingga semua bahan matang.

Baca juga: Resep Sup Jagung Kental, Sarapan Hangat Cocok untuk Suhu Udara Dingin

3. Cheesecake

Ilustrasi basque cheesecake.Dok. Shutterstock/pierre a pierre Ilustrasi basque cheesecake.

Resep cheesecake cocok untuk kamu yang tidak punya oven di rumah.

Bahan-bahan yang digunakan juga sama yakni cream cheese, telur, gula, air lemon, tepung terigu, dan susu.

Buat adonan seperti biasa, lalu masukkan ke dalam rice cooker dan masak dengan durasi yang sama seperti menanak nasi.

Baca juga: Resep Cheesecake Tanpa Oven, Hanya Butuh 6 Bahan

4. Bibimbap

Ilustrasi kuliner Korea : nasi campur (bibimbap).SHUTTERSTOCK/TMON Ilustrasi kuliner Korea : nasi campur (bibimbap).

Tekstur nasi bibimbap sedikit renyah karena disajikan di dalam mangkuk panas. Kamu pun bisa membuatnya dengan rice cooker.

Cukup siapkan nasi putih dan pelengkap seperti tumisan daging, irisan wortel, kimchi, dan telur mata sapi.

Masukkan nasi ke dalam rice cooker, lalu nyalakan mode memasak. Hasilnya, nasi akan menjadi sedikit renyah dan siap disajikan sebagai bibimbap.

Baca juga: Resep Bibimbap Khas Korea, Nasi Campur dengan Saus Gochujang

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X