KOMPAS.com - Bosan dengan bentuk nastar yang itu-itu saja? Coba resep nastar lumer bentuk daun yang unik ini.
Baca juga: Resep Nastar Teflon Anti Gagal, Cukup untuk 1 Stoples
Kamu bisa menggunakan cetakan adonan kue berbentuk daun untuk cara yang mudah.
Ikuti resep nastar dari buku “Resep Kue Bakulan @Mbaiyya Hits di Instagram” (2017) oleh Ira Isnaini terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Bahan:
Filling:
Olesan:
Baca juga: Resep Nastar dari Koki Hotel, Bisa Jadi Ide Jualan Kue Kering
1. Kocok mentega, margarin, gula, dan telur sampai tercampur rata.
2. Masukkan tepung terigu protein sedang, tepung terigu protein rendah, tepung maizena, dan susu bubuk instan sambil diayak.
3. Bentuk adonan dengan menggunakan cetakan nastar berbentuk daun. Isi setengah cekatan dengan adonan, lalu tambahkan selai nanas. Tutup dengan setengah adonan nastar.
4. Tekan-tekan adonan agar padat. Kemudian keluarkan adonan dari cetakan.
Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.
Syarat & Ketentuan