KOMPAS.com - Makan dengan konsep all you can eat (AYCE)kini tak harus ke restoran atau repot masak di rumah. Kini kamu bisa menikmati sajian AYCE dengan food truck, langsung dilayani di teras rumah.
Baca juga: 12 Restoran All You Can Eat Kisaran Harga Rp 99.000 di Jakarta
Gyushima, merupakan penyedia layanan AYCE unik ini. Mereka langsung melayani pelanggan di rumah dengan fasilitas food truck lengkap, dari makanan sampai peralatan makan.
Gyushima mulai beroperasi sejak Maret 2020, tepat pada masa pandemi.
"Inspirasi datang karena adanya situasi pandemi, banyak masyarakat keluar rumah seperlunya saja di mana angka covid semakin meningkat," jelas Agatha salah satu owner Gyushima kepada Kompas.com, Sabtu (9/01/2021).
"Adanya Gyushima kita tetap bisa kumpul makan bersama teman dekat atau keluarga praktis tinggal order ke rumah atau kantor,” jelasnya.
Konsumen Gyushima disuguhkan pengalaman menyantap AYCE ala restoran, tapi lebih privat dan unik.
Baca juga: Unik, Spesialis Kuliner Mie Susu Hadir di Surabaya
Kamu bisa membakar daging dan menikmati makanan pendamping sepuasnya yang telah disediakan di food truck.
Sajian yang ditawarkan oleh Gyushima ada beraneka macam. Daging yang ditawarkan ada, kaburi, marinated chicken, saikoro beef, dan sirloin.
Sementara untuk makanan pendamping (side dish) kamu bisa menikmati makanan bercita rasa Korea dan Jepang.
Kamu bisa memesan hidangan pendamping seperti kimchi, miso sup, kakiage, tamagoyaki, spicy tofu, butter rice, sayuran dan lain-lain.
Baca juga: 3 Restoran dan Kafe di Urban Farm, Spot Kuliner Baru di PIK Jakarta Utara
Kalau kamu suka daging dengan cita rasa yang kaya, Gyushima memiliki tiga signature dish marinated beef kaburi, terdiri dari varian black pepper, kimchi, dan butter shoyu.
Sementara untuk ayam ada varian marinated chicken dengan enam pilihan rasa. Kamu bisa mencoba varian teriyaki, curru, kimchi, miso, teriyaki spicy, hingga herbs.
Kalau kamu hendak memesan layanan ini makan AYCE ini, bisa menghubungi admin via WA, yang tertera di link bio Instagram @gyushima.
Baca juga: 5 Restoran All You Can Eat Bersertifikat Halal MUI di Jakarta dan Bandung
Cara memesan layanan Gyushima cukup mudah. Pertama kamu bisa memesan lewat kontak admin mereka, kemudian pilih slot waktu di bawah ini (waktu mulai): 12.00 / 17.00 / 20.00 WIB.
Pelanggan diharap melakukan pemesanan minimal dua sampai tiga hari sebelumnya. Lakukan pembayaran minimal 48 jam sebelum kunjungan. Layanan kunjungan rumah ala Gyushima tidak dipungut biaya tambahan.